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Hausgemischtes Taco-Gewürz

di
S
Sophie

Stellen Sie Ihr eigenes schmackhaftes Taco-Gewürz zu Hause mit diesem einfachen und anpassbaren Rezept her.

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Tempo di preparazione (min) 7 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Hausgemischtes Taco-Gewürz

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2 el
    Chilipulver mild oppure Ancho-chilipulver
  • 1 el
    Paprika süß oppure Geräuchertes paprikapulver
  • 1 el
    Kreuzkümmel gemahlen oppure Ganze kreuzkümmelsamen
  • 1 tl
    Oregano getrocknet oppure Frischer oregano
  • 1 tl
    Knoblauchpulver oppure Granulatknoblauch
  • 1 tl
    Zwiebelpulver oppure Getrocknete zwiebel
  • 1/2 tl
    Cayennepfeffer oppure Rote pfefferflocken
  • 1 tl
    Salz fein oppure Meersalz

Istruzioni

1

Gewürze kombinieren

Vermengen Sie alle Gewürze in einer Mischschüssel.

Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen sicherzustellen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

chilipulver paprika kreuzkümmel oregano knoblauchpulver zwiebelpulver cayennepfeffer salz
2

Gewürzmischung aufbewahren

Übertragen Sie die Gewürzmischung in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung.

Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum, um die Frische im Auge zu behalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

gewürzmischung
3

Gewürz verwenden

Um es zu verwenden, fügen Sie 7 Teelöffel der Mischung zu 1 Pfund gebräuntem und abgetropftem Hackfleisch hinzu.

Passen Sie die Menge des Gewürzes nach Geschmack an, wenn Sie einen stärkeren oder milderen Geschmack bevorzugen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

gewürzmischung hackfleisch
4

Wasser hinzufügen

Fügen Sie 3/4 Tasse Wasser zum gewürzten Fleisch hinzu und kochen Sie, bis das Wasser verdampft ist.

Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen sicherzustellen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

wasser gewürztes fleisch
5

Servieren

Servieren Sie das gewürzte Fleisch in Tacos, Burritos oder Ihren Lieblingsgerichten.

Mit frischem Koriander, gewürfelten Zwiebeln oder geriebenem Käse garnieren, um den Geschmack zu verstärken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

gewürztes fleisch

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 289 kcal
Grassi 7 g
  • Grassi Saturi: 1 g
Carboidrati 54 g
Fibre 27 g
Zuccheri 3 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Stellen Sie mit diesem einfachen Rezept Ihr eigenes Taco-Gewürz her. Perfekt für Tacos, Burritos und mehr, ist diese Gewürzmischung sowohl geschmackvoll als auch budgetfreundlich. Passen Sie den Schärfegrad nach Ihrem Geschmack an und genießen Sie frische, hausgemachte Gewürze.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses hausgemachte Taco-Gewürz ist frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusatzstoffen, was es zu einer gesünderen Wahl im Vergleich zu gekauften Optionen macht. Es ist auch anpassbar, sodass Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack und Ihren diätetischen Bedürfnissen einstellen können.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine feinere Textur können Sie die Gewürze mit einer Gewürzmühle mahlen. Bewahren Sie die Mischung an einem kühlen, dunklen Ort auf, um ihre Frische zu erhalten. Passen Sie den Cayennepfeffer an, um den Schärfegrad zu kontrollieren.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können eine Prise geräuchertes Paprikapulver für einen rauchigen Geschmack oder etwas Zucker für einen Hauch von Süße hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Chilipulvern, um Ihr bevorzugtes Geschmacksprofil zu finden.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie das Taco-Gewürz in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Es bleibt bis zu sechs Monate frisch. Stellen Sie sicher, dass Sie den Behälter mit dem Datum der Zubereitung kennzeichnen.
📚

Storia della Ricetta

Taco-Gewürz hat seine Wurzeln in der mexikanischen Küche, wo eine Mischung aus Gewürzen traditionell verwendet wird, um Fleisch und Gemüse zu würzen. Diese hausgemachte Version ermöglicht es Ihnen, diese authentischen Aromen in Ihrer eigenen Küche nachzubilden.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Diese Gewürzmischung ist kalorienarm und frei von zugesetztem Zucker und Fetten. Sie ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen, ohne zusätzliche Kalorien.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Dieses Gewürz ist perfekt für Tacos, Burritos, Enchiladas und sogar als Rub für gegrilltes Fleisch oder Gemüse.

Tag

schnell einfach preiswert hausgemacht würzig

Categorie Ricette

Cucina

mexikanisch andere

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen snack

Portata

sonstiges

Metodi di Cottura

andere

Occasioni

alltag abendessen unter der woche familientreffen

Restrizioni Alimentari

zuckerarm glutenfrei vegetarisch vegan pescetarisch paleo keto halal koscher makrobiotisch

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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