Questi tendini di pollo sono ricoperti da una crosta croccante di cereali e cotti alla perfezione, rendendoli un'alternativa più sana e deliziosa al pollo fritto.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno.
Usare la carta da forno previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
In una ciotola, unisci i cornflakes sbriciolati, il formaggio parmigiano grattugiato, il sale, il pepe nero e la polvere d'aglio.
Sbriciola finemente i cornflakes per una copertura uniforme.
Versa il condimento ranch in un'altra ciotola.
Puoi usare un piatto poco profondo per una copertura più facile.
Immergi ogni pezzo di petto di pollo nel condimento ranch, assicurandoti che sia completamente ricoperto, quindi rotolalo nella miscela di cornflakes per coprirlo completamente.
Premi delicatamente il pollo nella miscela di cornflakes per aiutare l'aderenza.
Posiziona i pezzi di pollo ricoperti sulla teglia preparata in un unico strato.
Assicurati che i pezzi non si tocchino per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la crosta è dorata.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 74°C.
Servi i tendini di pollo caldi con la tua salsa per intingere preferita.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
