Una deliziosa variante della classica insalata di cetrioli ungherese, arricchita con un tocco di aneto e un condimento cremoso per una maggiore ricchezza.
Affettare i cetrioli finemente e metterli in una ciotola per mescolare.
Usa una mandolina per ottenere fette uniformi e sottili.
In una ciotola separata, sbatti insieme l'aceto, il miele, il sale, lo yogurt e l'aneto fino a ottenere un composto omogeneo.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento sui cetrioli e mescola per ricoprire uniformemente.
Assicurati che tutte le fette di cetriolo siano ben ricoperte per un sapore massimo.
Copri la ciotola e metti in frigorifero per almeno 1 ora per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Per i migliori risultati, lascia raffreddare l'insalata per tutta la notte.
Servire l'insalata fredda, guarnita con un rametto di aneto fresco se desiderato.
Servire in una ciotola trasparente per mostrare la bella presentazione.