Eine köstliche Abwandlung klassischer Burritos, diese Wraps werden perfekt gebacken und sind voller Geschmack.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch gleichmäßig zu bräunen.
Fügen Sie die Taco-Gewürzmischung und Wasser zum Fleisch hinzu, gut umrühren und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist.
Das Köcheln lässt die Aromen in das Fleisch einziehen.
Sauerrahm, Salsa und gewürfelte Tomate unterrühren und erhitzen.
Vorsichtig umrühren, um die Textur der Tomaten zu erhalten.
Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und bereiten Sie eine Auflaufform mit Antihaftspray vor.
Stellen Sie sicher, dass die Form gleichmäßig beschichtet ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Füllen Sie jede Tortilla mit der Fleischmischung, rollen Sie sie fest ein und legen Sie sie mit der Nahtseite nach unten in die Form.
Die Seiten vor dem Rollen einklappen hilft, die Füllung zu sichern.
Bestreuen Sie die Wraps mit Käse, decken Sie sie mit Alufolie ab und backen Sie sie, bis sie durchgewärmt sind und der Käse geschmolzen ist.
Das Abdecken mit Alufolie verhindert, dass die Wraps austrocknen.
Servieren Sie die gebackenen Wraps auf einem Bett aus geriebenem Salat und geschnittenen Tomaten.
Ordnen Sie den Salat und die Tomaten ordentlich an, um eine ansprechende Präsentation zu erzielen.