Dieser erfrischende Salat kombiniert eine Mischung aus Blattsalaten mit einem würzigen und pikanten Ingwer-Dressing, perfekt für eine leichte und geschmackvolle Mahlzeit.
Die Frühlingszwiebel, Reisessig, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und rote Pfefferflocken in einen Mixer geben.
Mixen, bis die Mischung glatt ist, um ein gleichmäßiges Dressing zu erhalten.
Das Dressing probieren und nach Bedarf mit Salz abschmecken.
Fügen Sie eine Prise Zucker hinzu, wenn Sie ein etwas süßeres Dressing bevorzugen.
Die gemischten Blattsalate in eine große Schüssel geben.
Stellen Sie sicher, dass die Blätter trocken sind, um zu verhindern, dass das Dressing verwässert.
Das Dressing über die Blätter träufeln und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu bedecken.
Verwenden Sie gerade genug Dressing, um die Blätter leicht zu überziehen, ohne sie zu überwältigen.
Den Salat sofort servieren, garniert mit optionalen Sesamsamen oder gehackten Nüssen.
Servieren Sie den Salat gekühlt für ein erfrischendes Erlebnis.