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Zuppa di Patate e Formaggio Cremosa in Pentola Lenta

di
S
Sophie

Una zuppa di patate cremosa e confortante preparata senza sforzo nella tua pentola lenta.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 260 min
Difficoltà
Zuppa di Patate e Formaggio Cremosa in Pentola Lenta

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 1 kg
    Patata patata grattugiata surgelata oppure Patata fresca a dadini
  • 4 taz
    Brodo di pollo a basso contenuto di sodio oppure Brodo vegetale
  • 1 c.no
    Sale oppure Sale marino
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato oppure Pepe bianco
  • 2 taz
    Latte intero oppure Crema
  • 2 taz
    Formaggio cheddar grattugiato oppure Formaggio gouda

Istruzioni

1

Preparazione degli ingredienti

Unisci le patate a cubetti surgelate, il brodo di pollo, il sale e il pepe nella pentola lenta.

Usare patate a cubetti surgelate fa risparmiare tempo e fatica nella preparazione.

Ingredienti necessari per questo passaggio

patata brodo di pollo sale pepe
2

Cottura delle patate

Imposta la pentola lenta su alta e cuoci per 4 ore, o fino a quando le patate sono tenere.

Mescola di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

patata
3

Schiacciatura delle patate

Schiaccia le patate nella pentola lenta fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Per una zuppa più liscia, usa un frullatore ad immersione.

Ingredienti necessari per questo passaggio

patata
4

Aggiunta di latte e formaggio

Aggiungi il latte e il formaggio cheddar grattugiato fino a quando non sono ben amalgamati.

Assicurati che il formaggio sia completamente fuso per una consistenza cremosa.

Ingredienti necessari per questo passaggio

latte formaggio cheddar
5

Riscaldamento finale

Cuoci su alta per ulteriori 15 minuti per riscaldare.

Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.

6

Servizio

Servi la zuppa calda, guarnita con i tuoi condimenti preferiti come erba cipollina o pezzi di pancetta.

Servi con pane croccante per un pasto completo.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 5 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 15 g
Fibre 1.5 g
Zuccheri 1 g
Proteine 4 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il cibo confortante definitivo con questa Zuppa di Patate e Formaggio Cremosa in Pentola Lenta. Preparata con patate tenere, brodo saporito e formaggio fuso, questa ricetta è perfetta per un pasto accogliente. Facile da preparare e amata da tutti, è un must per gli appassionati di zuppe.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa zuppa è una grande fonte di comfort e calore, specialmente durante i mesi più freddi. È ricca di patate sostanziose e formaggio, offrendo un pasto soddisfacente e nutriente. Ideale per famiglie e riunioni, riunisce tutti intorno a una deliziosa ciotola di zuppa.
💡

Consigli e Trucchi

Per una consistenza extra cremosa, usa un frullatore ad immersione per frullare la zuppa prima di aggiungere il formaggio. Guarnisci con erba cipollina tritata o pezzi di pancetta croccante per un sapore e una presentazione aggiuntivi. Regola il condimento a tuo piacimento per il perfetto equilibrio.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere prosciutto a cubetti o pollo cotto per un aumento di proteine. Sostituisci il formaggio cheddar con un mix dei tuoi formaggi preferiti come gouda o mozzarella per un sapore unico. Per una versione vegetariana, usa brodo vegetale invece di brodo di pollo.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde, mescolando di tanto in tanto per mantenere la consistenza cremosa.
📚

Storia della Ricetta

La zuppa di patate è stata un alimento base in molte cucine grazie alla sua semplicità e versatilità. Questa versione in pentola lenta modernizza la ricetta classica, rendendola più facile da preparare pur mantenendo la sua essenza confortante.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa zuppa è una buona fonte di carboidrati e calcio, grazie alle patate e al formaggio. È un pasto sostanzioso che può essere gustato come piatto principale o come antipasto.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa zuppa con pane croccante o un'insalata verde fresca per un pasto completo. Un bicchiere di vino bianco o una birra leggera completano i sapori in modo delizioso.

Tag

cibo confortante ricetta facile pentola lenta zuppa di patate zuppa di formaggio

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

zuppa

Metodi di Cottura

cottura lenta

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa cibo confortante invernale

Restrizioni Alimentari

senza glutine basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte

Stagioni

inverno autunno tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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