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Salsa di Miele e Senape Piccante

di
S
Sophie

Una salsa di miele e senape deliziosa e versatile, perfetta per insalate, panini o come salsa da intingere.

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Tempo di preparazione (min) 7 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Salsa di Miele e Senape Piccante

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 taz
    Miele naturale oppure Sciroppo d'acero
  • 1/4 taz
    Senape di digione liscio oppure Senape integrale
  • 2 c.
    Succo di limone fresco oppure Succo di lime
  • 1 spicchio
    Aglio tritato oppure Polvere d'aglio
  • 1/4 c.no
    Sale fine oppure Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato oppure Pepe bianco

Istruzioni

1

Mescola gli ingredienti

Unisci il miele, la senape di Digione, il succo di limone, l'aglio tritato, il sale e il pepe nero in una ciotola piccola.

Usa una frusta per assicurarti che gli ingredienti siano ben amalgamati per una salsa liscia.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miele senape di digione succo di limone aglio sale pepe nero
2

Sbatti il composto

Sbatti il composto fino a ottenere una consistenza liscia e ben amalgamata.

Sbatti energicamente per creare una consistenza cremosa e uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miele senape di digione succo di limone aglio sale pepe nero
3

Refrigera la salsa

Trasferisci la salsa in un contenitore ermetico e metti in frigorifero per almeno 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Raffreddare la salsa esalta il sapore e addensa la consistenza.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miele senape di digione succo di limone aglio sale pepe nero
4

Servi e gusta

Servi la salsa come condimento, intingolo o spalmabile e buon appetito!

Abbinala ai tuoi piatti preferiti per un delizioso tocco di sapore.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miele senape di digione succo di limone aglio sale pepe nero

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 0.5 g
  • Grassi Saturi: 0.1 g
Carboidrati 36 g
Fibre 0 g
Zuccheri 30 g
Proteine 1 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il perfetto equilibrio tra dolce e aspro con questa Salsa di Miele e Senape Piccante. Realizzata con ingredienti semplici come miele, senape di Digione e un pizzico di aglio, questa salsa è ideale per insalate, panini o come salsa da intingere. Facile e veloce da preparare, è un must per ogni occasione.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa Salsa di Miele e Senape Piccante è un'alternativa più sana ai condimenti acquistati in negozio, poiché utilizza miele naturale per la dolcezza e succo di limone fresco per un tocco aspro. È perfetta per chi cerca di aggiungere sapore ai propri pasti senza additivi inutili.
💡

Consigli e Trucchi

Per una consistenza più cremosa, puoi aggiungere un cucchiaio di yogurt greco. Regola la dolcezza o l'acidità variando la quantità di miele o succo di limone secondo il tuo gusto.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova ad aggiungere un pizzico di paprika affumicata per un sapore affumicato o un goccio di salsa piccante per un tocco piccante. Puoi anche sostituire la senape di Digione con senape integrale per una consistenza diversa.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Mescola bene prima di ogni utilizzo per mantenere la sua consistenza.
📚

Storia della Ricetta

Le salse di miele e senape sono state un favorito per secoli, combinando la dolcezza naturale del miele con il sapore piccante della senape. Questa versione moderna aggiunge un tocco di aglio e limone per una maggiore profondità.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa salsa è povera di calorie e contiene ingredienti naturali, rendendola una scelta più sana per arricchire i tuoi pasti.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa salsa a insalate fresche, pollo alla griglia o verdure arrosto. È anche un fantastico intingolo per pretzel o bastoncini di pollo.

Tag

veloce facile sano fatto in casa versatile

Categorie Ricette

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Occasioni

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Allergeni

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