Diese Putenfrikadellen sind eine köstliche Abwandlung des klassischen Burgers, voller Geschmack und perfekt für jede Mahlzeit.
In einer Rührschüssel das gemahlene Putenfleisch, die gehackten Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Ketchup, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
Sanft mischen, um zu vermeiden, dass das Fleisch zu stark bearbeitet wird, was die Frikadellen zäh machen kann.
Den geriebenen Monterey Jack Käse gleichmäßig in die Mischung einarbeiten.
Sicherstellen, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Mischung in vier gleich große Portionen teilen und jede zu einer Frikadelle formen.
Die Hände leicht anfeuchten, um zu verhindern, dass die Mischung beim Formen der Frikadellen kleben bleibt.
Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht mit Kochspray einfetten.
Sicherstellen, dass die Pfanne heiß ist, bevor die Frikadellen hinzugefügt werden, um eine schöne Kruste zu erzielen.
Die Frikadellen in der Pfanne etwa 5-6 Minuten auf jeder Seite braten, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Ein Fleischthermometer verwenden, um zu überprüfen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Die Frikadellen auf Hamburgerbrötchen mit Ihrer Wahl an Salat, Tomate und Saucen servieren.
Die Brötchen leicht toasten für zusätzliche Textur und Geschmack.
