Ein köstliches Nudelgericht mit Rigatoni, Knoblauch und frischen Kräutern, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Die Rigatoni in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser bis al dente kochen, dann abgießen und beiseite stellen.
Bewahre eine Tasse Nudelwasser auf, um die Konsistenz der Sauce später anzupassen.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, dann den gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
Achte darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er sonst bitter werden kann.
Die gekochten Rigatoni in die Pfanne geben und mit dem Knoblauchöl vermengen.
Füge einen Schuss des aufbewahrten Nudelwassers hinzu, wenn die Mischung trocken erscheint.
Vor dem Servieren mit gehackter frischer Petersilie garnieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
