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Rotoli di Pollo Cremosi

di
S
Sophie

Una deliziosa variante di un classico comfort food, questi rotoli di pollo cremosi sono perfetti per un pasto veloce e soddisfacente.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Rotoli di Pollo Cremosi

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2 taz
    Pollo cotto e sminuzzato oppure Tacchino
  • 1/2 taz
    Formaggio spalmabile ammorbidito oppure Formaggio neufchâtel
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio oppure Polvere di cipolla
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato oppure Pepe bianco
  • 1 conf
    Pasta per cornetti refrigerato oppure Pasta sfoglia
  • 1/4 taz
    Burro fuso oppure Margarina
  • 1 taz
    Pangrattato naturale oppure Panko

Istruzioni

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Preriscalda sempre il forno per garantire una cottura uniforme.

2

Prepara il ripieno

In una ciotola, unisci il pollo sfilacciato, il formaggio cremoso ammorbidito, l'aglio in polvere e il pepe nero fino a ottenere un composto omogeneo.

Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pollo formaggio spalmabile polvere d'aglio pepe nero
3

Prepara la pasta

Srotola la pasta dei rotoli e separala in triangoli individuali.

Tieni la pasta in frigorifero fino al momento dell'uso per evitare che si attacchi.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pasta per cornetti
4

Riempi e arrotola la pasta

Metti un cucchiaio del composto di pollo sulla parte larga di ogni triangolo e arrotola, sigillando i bordi.

Pizzica i bordi della pasta per evitare che il ripieno fuoriesca.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pollo pasta per cornetti
5

Ricopri i rotoli

Spennella ogni rotolo con burro fuso e ricoprili con pangrattato.

Usa un pennello per applicare il burro in modo uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

burro pangrattato
6

Cuoci i rotoli

Posiziona i rotoli su una teglia e cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a doratura.

Controlla i rotoli a metà cottura per garantire una doratura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pasta per cornetti
7

Servi e gusta

Servi caldo con i tuoi contorni preferiti.

Accompagna con un'insalata fresca o verdure al vapore per un pasto completo.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 290 kcal
Grassi 18 g
  • Grassi Saturi: 9 g
Carboidrati 22 g
Fibre 1 g
Zuccheri 1 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il comfort food definitivo con questi rotoli di pollo cremosi. Con pollo tenero, ricco formaggio cremoso e una croccante panatura, questa ricetta è sia facile che deliziosa. Perfetta per una cena in famiglia o una serata accogliente a casa.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi cerca un pasto confortante ma semplice. Combina pollo ricco di proteine con un ripieno cremoso, rendendola sia soddisfacente che deliziosa. Perfetta per le persone impegnate che desiderano un piatto fatto in casa veloce.
💡

Consigli e Trucchi

Per una croccantezza extra, utilizza pangrattato panko. Puoi anche aggiungere un pizzico di aglio in polvere o paprika al pangrattato per un sapore in più. Assicurati che i rotoli siano ben sigillati per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova ad aggiungere pancetta cotta a pezzetti o funghi saltati al composto di pollo per un profilo di sapore diverso. Puoi anche utilizzare rotoli di pasta integrale per un'opzione più sana.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno a 175°C fino a quando non è caldo per mantenere la croccantezza.
📚

Storia della Ricetta

Il concetto di rotoli crescent farciti è stato un comfort food popolare per decenni, offrendo una base versatile per vari ripieni. Questa ricetta si basa su quella tradizione con un ripieno di pollo cremoso.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Ogni porzione fornisce un buon equilibrio di proteine e carboidrati, rendendola un pasto soddisfacente. Regola gli ingredienti per soddisfare le esigenze dietetiche, come l'uso di formaggio cremoso a basso contenuto di grassi.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servi questi rotoli con un contorno di verdure al vapore o un'insalata fresca per un pasto completo. Un bicchiere di tè freddo o un vino bianco leggero si abbina meravigliosamente a questo piatto.

Tag

veloce facile comfort food adatto alle famiglie

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

spuntino pranzo cena

Portata

antipasto piatto principale

Metodi di Cottura

cuocere al forno

Occasioni

quotidiano cena infrasettimanale riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergeni

latte glutine

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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