Eine köstliche Fusion thailändischer Aromen auf einem Pizzateig, perfekt für eine schnelle und exotische Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass der Pizzateig gleichmäßig gart und knusprig wird.
In einer Mischschüssel die cremige Erdnussbutter, ungesüßte Kokosmilch und Chili-Knoblauch-Sauce glatt rühren.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.
Die vorbereitete Erdnussauce gleichmäßig über den dünnen Pizzateig verteilen.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels für eine gleichmäßige Verteilung.
Die Pizza mit gegrilltem Hähnchen, reifen Mangoscheiben und frischen Frühlingszwiebeln belegen. Geriebenen Mozzarella-Käse darüber streuen.
Die Beläge gleichmäßig verteilen, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Pizza im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie die Pizza im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit frischen Sojasprossen, Minzblättern und Koriander garnieren. Mit Limettenschnitzen servieren.
Limettensaft über die Pizza träufeln für einen spritzigen Abschluss.