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Noodles Piccanti con Salsa di Sesamo e Arachidi

di
S
Sophie

Un piatto di noodles veloce e saporito con una salsa piccante di sesamo e arachidi, perfetto per ogni occasione.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 5 min
Difficoltà
Noodles Piccanti con Salsa di Sesamo e Arachidi

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/2 taz
    Burro di arachidi cremoso oppure Burro di mandorle
  • 1/4 taz
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oppure Tamari
  • 2 c.
    Aceto di riso condito oppure Aceto di mele
  • 1 c.
    Olio di sesamo tostato oppure Olio d'oliva
  • 1 c.
    Pasta di chili piccante oppure Sriracha
  • 1 c.
    Miele crudo oppure Sciroppo d'acero
  • 0.23 kgs
    Spaghetto cotto oppure Noodles di riso
  • 2
    Cipollotto affettato oppure Erba cipollina
  • 2 c.
    Seme di sesamo tostato oppure Seme di girasole

Istruzioni

1

Preparare la salsa

Scalda il burro di arachidi in una ciotola adatta al microonde per circa 20 secondi per ammorbidirlo.

Ammorbidire il burro di arachidi rende più facile mescolarlo con gli altri ingredienti.

Ingredienti necessari per questo passaggio

burro di arachidi
2

Mescolare gli ingredienti

In una grande ciotola per mescolare, sbatti insieme il burro di arachidi ammorbidito, la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, la pasta di chili e il miele fino a ottenere un composto liscio.

Sbatti bene per assicurarti che la salsa sia ben amalgamata e liscia.

Ingredienti necessari per questo passaggio

burro di arachidi salsa di soia aceto di riso olio di sesamo pasta di chili miele
3

Unire i noodles

Aggiungi gli spaghetti cotti alla ciotola con la salsa e mescola fino a quando i noodles sono uniformemente ricoperti.

Mescola delicatamente i noodles per evitare di romperli.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spaghetto
4

Guarnire i noodles

Cospargi le cipolle verdi affettate e i semi di sesamo tostati sui noodles come guarnizione.

Per un sapore extra, puoi tostare leggermente i semi di sesamo prima di usarli.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cipollotto seme di sesamo
5

Servire

Servi i noodles immediatamente o raffreddali in frigorifero per un piatto freddo rinfrescante.

Questo piatto può essere gustato caldo o freddo, a seconda delle tue preferenze.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 14 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 24 g
Fibre 2 g
Zuccheri 5 g
Proteine 8 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva dei Noodles Piccanti con Salsa di Sesamo e Arachidi, un piatto veloce e saporito che presenta una salsa cremosa di arachidi con un tocco di piccantezza. Perfetto per un pasto soddisfacente.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi cerca un pasto veloce, saporito e soddisfacente. È ricca di proteine grazie al burro di arachidi e offre un delizioso equilibrio di sapori.
💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, utilizza noodles appena cotti e mescolali immediatamente con la salsa. Regola il livello di piccantezza secondo il tuo gusto aggiungendo più o meno pasta di chili.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire gli spaghetti con noodles di riso per un'opzione senza glutine o aggiungere pollo grigliato o tofu per un extra di proteine.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente nel microonde o gustali freddi.
📚

Storia della Ricetta

Questo piatto è ispirato alle ricette tradizionali asiatiche di noodles, combinando la ricchezza cremosa del burro di arachidi con i sapori audaci di sesamo e chili.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è una buona fonte di proteine e grassi sani, rendendolo un pasto equilibrato e soddisfacente.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questi noodles con un'insalata leggera di cetrioli o verdure al vapore per un pasto completo.

Tag

veloce facile vegetariano piccante noodles

Categorie Ricette

Cucina

altro thailandese

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

piatto principale contorno

Metodi di Cottura

cuocere al microonde altro

Occasioni

quotidiano cena infrasettimanale picnic

Restrizioni Alimentari

vegetariano pescetariano halal kosher

Allergeni

arachidi soia sesamo

Stagioni

estate tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
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