Un'insalata rinfrescante e saporita con ingredienti ispirati al Mediterraneo, perfetta per ogni occasione.
In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'origano, il sale, il pepe e il succo di limone.
Usa un limone fresco per il condimento per ottenere il miglior sapore.
In una grande ciotola per insalata, unisci i broccoli, la cipolla rossa, i pomodorini, il formaggio feta e il cetriolo.
Taglia le verdure a pezzi di dimensioni adeguate per facilitarne il consumo.
Versa il condimento preparato sugli ingredienti dell'insalata e mescola delicatamente per unire.
Mescola l'insalata appena prima di servire per mantenerla fresca e croccante.
Servi l'insalata immediatamente o refrigerala per un massimo di 2 ore prima di servire.
Lasciare riposare l'insalata per un breve periodo permette ai sapori di amalgamarsi.