Un'insalata di cetrioli deliziosa con un condimento agrodolce, perfetta per ogni occasione.
Lava i cetrioli accuratamente e asciugali.
Usa una spazzola per verdure per pulire i cetrioli se necessario.
Affetta i cetrioli sottilmente usando un coltello affilato o una mandolina.
Fette uniformi assicurano una distribuzione uniforme del sapore.
In una ciotola per mescolare, unisci aceto di mele, acqua, zucchero, sale, aneto e pepe bianco. Sbatti fino a quando lo zucchero si scioglie.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore se necessario.
Versa il condimento sulle fette di cetriolo e mescola delicatamente per ricoprire.
Assicurati che tutte le fette di cetriolo siano uniformemente ricoperte.
Trasferisci l'insalata in un contenitore ermetico e metti in frigorifero per almeno 2 ore.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi.
Servi l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnisci con ulteriore aneto fresco per la presentazione.
