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Sloppy Joes Salati Fatti in Casa

di
S
Sophie

Una deliziosa variante della ricetta classica dei sloppy joes, che offre un profilo di sapore ricco e piccante.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Sloppy Joes Salati Fatti in Casa

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/2 kg
    Carne macinata magro oppure Tacchino macinato
  • 1
    Cipolla medio oppure Scalogno
  • 1 taz
    Sugo di pomodoro in scatola oppure Pomodoro schiacciato
  • 2 c.
    Salsa worcestershire classico oppure Salsa di soia
  • 2 c.
    Zucchero di canna leggero oppure Miele
  • 1 c.
    Aceto sidro di mele oppure Aceto bianco
  • 1/2 taz
    Ketchup organico oppure Concentrato di pomodoro
  • 1 c.no
    Polvere di peperoncino mild oppure Paprica
  • 1 c.no
    Senape giallo oppure Senape di digione

Istruzioni

1

Preparazione della miscela principale

Scalda una grande padella a fuoco medio e aggiungi la carne macinata e la cipolla tritata.

Sbriciola la carne mentre cuoce per una doratura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

carne macinata cipolla
2

Preparazione della miscela principale

Cuoci fino a quando la carne è dorata e la cipolla è ammorbidita, quindi scola l'eccesso di grasso.

Usa un cucchiaio per rimuovere il grasso con attenzione per evitare fuoriuscite.

Ingredienti necessari per questo passaggio

carne macinata cipolla
3

Preparazione della miscela principale

Aggiungi la salsa di pomodoro, la salsa Worcestershire, lo zucchero di canna, l'aceto, il ketchup, il peperoncino in polvere e la senape nella padella.

Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben combinati.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sugo di pomodoro salsa worcestershire zucchero di canna aceto ketchup polvere di peperoncino senape
4

Preparazione della miscela principale

Riduci il fuoco al minimo, copri la padella con un coperchio e lascia sobbollire la miscela per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Mescolare di tanto in tanto previene l'attaccamento e assicura una cottura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela principale
5

Preparazione della miscela principale

Servi la miscela di sloppy joe su panini tostati e gusta.

Tostare i panini aggiunge una croccantezza deliziosa e li impedisce di diventare molli.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela principale

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 7.5 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 10 g
Fibre 1 g
Zuccheri 4 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva dei sloppy joes fatti in casa, con un mix saporito di carne macinata, salsa di pomodoro piccante e un tocco di dolcezza. Perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e può essere abbinata a panini integrali per un apporto di fibre maggiore. È un piatto adatto a tutta la famiglia che piacerà a tutti.
💡

Consigli e Trucchi

Per un sapore più ricco, lascia sobbollire la miscela più a lungo per permettere alle spezie di amalgamarsi. Tostare i panini aggiunge una croccantezza deliziosa.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire la carne macinata di manzo con tacchino macinato per un'opzione più magra o aggiungere peperoni a dadini per una consistenza e un sapore extra.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda sul fornello o nel microonde.
📚

Storia della Ricetta

Gli Sloppy Joes sono stati un pilastro della cucina americana sin dai primi del '900, evolvendosi da panini di carne sciolta.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Ogni porzione fornisce un buon equilibrio di proteine e carboidrati, rendendolo un pasto soddisfacente.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servi con un contorno di insalata di cavolo o patatine dolci per un pasto completo.

Tag

veloce adatto alle famiglie facile classico cibo confort

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

saltare in padella altro

Occasioni

cena infrasettimanale quotidiano riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal

Allergeni

senape

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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