Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, dieses Rezept kombiniert einen Hauch von Muskatnuss und braunem Zucker für zusätzliche Wärme und Geschmacksintensität.
In einer Rührschüssel das Mehl, die Milch, das Salz, die Eier, den Zimt, die Muskatnuss, den Vanilleextrakt und den braunen Zucker vermengen. Gut verrühren, bis die Mischung glatt ist.
Achten Sie darauf, dass der Teig klumpenfrei ist, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
Eine Griddle bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten.
Verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Griddle, um ein Ankleben zu verhindern.
Jede Brotscheibe in den Teig tauchen, dabei sicherstellen, dass beide Seiten beschichtet sind.
Lassen Sie das Brot kurz einweichen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen.
Die beschichteten Brotscheiben auf die Griddle legen und etwa 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
Drücken Sie sanft mit dem Spatel, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Servieren Sie den French Toast warm mit Ihren Lieblingsbelägen.
Überlegen Sie, ihn mit frischem Obst oder einer Prise Puderzucker zu servieren, um die Attraktivität zu erhöhen.