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Ali di Pollo Appiccicose al Miele e Aglio

di
S
Sophie

Queste Ali di Pollo Appiccicose al Miele e Aglio sono una deliziosa variazione su un classico preferito, offrendo un perfetto equilibrio di sapori dolci e salati.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 65 min
Difficoltà
Ali di Pollo Appiccicose al Miele e Aglio

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.68 kgs
    Ala di pollo fresco oppure Drumette
  • 1/4 taz
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oppure Tamari
  • 1/4 taz
    Miele crudo oppure Sciroppo d'acero
  • 1/2 c.no
    Zenzero macinato in polvere oppure Zenzero fresco
  • 2 spicchio
    Aglio tritato oppure Polvere d'aglio
  • 1/4 c.no
    Senape secca in polvere oppure Senape di digione
  • 1 c.
    Aceto di riso non condita oppure Aceto di mele

Istruzioni

1

Preriscaldare il forno

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.

2

Disporre le ali

Disponi le ali di pollo in un unico strato su una grande teglia.

Usare carta da forno può aiutare a prevenire l'attaccamento.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ala di pollo
3

Preparare la glassa

In una pentola, unisci la salsa di soia, il miele, lo zenzero in polvere, l'aglio tritato, la senape secca e l'aceto di riso. Riscalda a fuoco medio fino a quando il composto è ben amalgamato e leggermente addensato.

Mescola costantemente per evitare che la glassa bruci.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa di soia miele zenzero macinato aglio senape secca aceto di riso
4

Applicare la glassa

Versa la glassa uniformemente sulle ali di pollo.

Usa un pennello da cucina per assicurarti che tutte le ali siano ricoperte.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa di soia miele zenzero macinato aglio senape secca aceto di riso
5

Cuocere le ali

Cuoci le ali nel forno preriscaldato per 1 ora, girandole a metà cottura per assicurarti che cuociano uniformemente.

Girare le ali aiuta a cuocerle uniformemente e ad assorbire più glassa.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ala di pollo
6

Grigliare le ali

Cambia il forno in modalità grill e cuoci le ali per ulteriori 5 minuti, o fino a quando non sono dorate e leggermente croccanti.

Tieni d'occhio le ali per evitare che brucino.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ala di pollo
7

Servire le ali

Servi le ali calde, guarnite con semi di sesamo o cipollotti tritati se desiderato.

Servire immediatamente assicura che le ali mantengano la loro consistenza croccante.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ala di pollo

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 14 g
  • Grassi Saturi: 4 g
Carboidrati 12 g
Fibre 0 g
Zuccheri 8 g
Proteine 20 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva delle Ali di Pollo Appiccicose al Miele e Aglio, un perfetto mix di miele dolce e aglio saporito. Queste ali sono cotte alla perfezione e poi grigliate per una finitura croccante. Ideali per serate di gioco, feste o una cena deliziosa, questa ricetta è facile da seguire e garantisce di soddisfare tutti.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ottima per chi ama pasti saporiti e soddisfacenti. Le ali di pollo sono cotte al forno, rendendole un'alternativa più sana rispetto alle ali fritte, e la glassa di miele e aglio aggiunge un sapore delizioso che piacerà a tutti.
💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, marinate le ali per tutta la notte per far sviluppare completamente i sapori. Quando grigliate, tenete d'occhio per evitare che brucino e ottenere la perfetta consistenza croccante.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi provare ad aggiungere un pizzico di fiocchi di peperoncino alla glassa per un tocco piccante o sostituire il miele con sciroppo d'acero per un profilo di dolcezza diverso.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva le ali avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno per mantenere la loro consistenza croccante.
📚

Storia della Ricetta

Le ali di pollo sono un piatto popolare in molte cucine, e questa ricetta aggiunge una variazione unica con una glassa di miele e aglio, ispirata ai sapori asiatici.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Le ali di pollo sono una buona fonte di proteine, e questa ricetta utilizza miele e aglio, che hanno i loro benefici per la salute. Cuocere al forno invece di friggere riduce il contenuto calorico complessivo.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina queste ali con un'insalata verde fresca o alcune verdure arrosto per un pasto equilibrato. Si abbinano anche bene con una birra fredda o una limonata rinfrescante.

Tag

facile delizioso adatto alle famiglie festa serata di gioco

Categorie Ricette

Cucina

altro americana

Tipo di Pasto

cena spuntino

Portata

piatto principale antipasto

Metodi di Cottura

cuocere al forno grigliare al forno

Occasioni

giorno della partita cena infrasettimanale riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal

Allergeni

soia senape

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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