Una zuppa sostanziosa e saporita a base di pollo, fagioli e verdure, perfetta per un pasto accogliente.
Metti i petti di pollo sul fondo della pentola lenta.
Assicurati che il pollo sia distribuito uniformemente per una cottura omogenea.
Aggiungi la cipolla a dadini, i pomodori in scatola con peperoncini verdi e tutti i fagioli (non sciacquarli o scolarli).
Sovrapponi gli ingredienti senza mescolare per permettere ai sapori di amalgamarsi durante la cottura.
Cospargi il condimento per taco sopra e versa il brodo di pollo.
Distribuisci uniformemente il condimento per un sapore bilanciato.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Rimuovi i petti di pollo e sfilacciali usando due forchette.
Sfilacciare il pollo permette di assorbire meglio i sapori della zuppa.
Rimetti il pollo sfilacciato nella pentola lenta, mescola tutto insieme e servi.
Assaggia e aggiusta il condimento se necessario prima di servire.