Una deliziosa variante del classico sandwich grigliato, con un mix di verdure fresche e formaggio filante.
Posiziona le fette di pane su una superficie piana.
Usare pane integrale aggiunge un sapore nocciolato e fibra extra.
Metti una fetta di formaggio su ciascuna delle quattro fette di pane.
Assicurati che il formaggio copra la maggior parte del pane per una fusione uniforme.
Sovrapponi fette di pomodoro, anelli di peperone e foglie di spinaci sopra il formaggio.
Asciuga le verdure per evitare di rendere il sandwich molle.
Completa con un'altra fetta di formaggio e poi le fette di pane rimanenti.
Premi delicatamente per fissare gli strati insieme.
Spalma burro sulla parte esterna di ciascun sandwich.
Il burro ammorbidito si spalma più facilmente e uniformemente.
Scalda una padella a fuoco medio e posiziona i sandwich al suo interno.
Cuoci in lotti se la tua padella è piccola per evitare sovraffollamento.
Cuoci fino a doratura su entrambi i lati e il formaggio è fuso.
Gira con attenzione per mantenere intatto il sandwich.
Servi i sandwich caldi e gusta.
Accompagna con una salsa per intingere o una zuppa per un pasto completo.
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