Logo My Meal My Meals
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)

Würziger Spaghetti-Gemüsesalat

di
S
Sophie

Ein erfrischender und lebendiger Spaghetti-Salat, der mit frischem Gemüse und einem würzigen Dressing gefüllt ist, perfekt für jeden Anlass.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti

SCARICA DA
App Store
SCARICA DA
Google Play

Hai già My Meals?

Apri nell'App
My Meals App Preview
Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Würziger Spaghetti-Gemüsesalat

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 0.23 kgs
    Spaghetti gekocht oppure Vollkornspaghetti
  • 1 tasse
    Traubentomate halbiert oppure Cherrytomate
  • 1/2
    Rote zwiebel geschnitten oppure Gelbe zwiebel
  • 1
    Gurke geschnitten oppure Zucchini
  • 1
    Paprika gewürfelt oppure Paprika
  • 1/2 tasse
    Schwarze olive geschnitten oppure Grüne olive
  • 1/4 tasse
    Parmesan gerieben oppure Pecorino-käse
  • 1/4 tasse
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 2 el
    Essig roter wein oppure Apfelessig
  • 1/2 tl
    Selleriesamen oppure Fenchelsamen
  • 1/2 tl
    Knoblauchpulver oppure Frischer knoblauch
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen oppure Weißer pfeffer
  • 1/2 tl
    Dillkraut getrocknet oppure Frischer dill
  • 1/2 tl
    Salz oppure Meersalz

Istruzioni

1

Spaghetti kochen

Kochen Sie die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, bis sie abgekühlt sind.

Das Abspülen der Spaghetti mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und verhindert das Verkleben.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spaghetti
2

Gemüse und Spaghetti kombinieren

In einer großen Rührschüssel die gekochten Spaghetti, halbierte Traubentomaten, geschnittene rote Zwiebel, geschnittene Gurke, gewürfelte Paprika und geschnittene schwarze Oliven vermengen.

Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spaghetti traubentomate rote zwiebel gurke paprika schwarze olive
3

Dressing zubereiten

In einer separaten Schüssel das Olivenöl, den Rotweinessig, Selleriesamen, Knoblauchpulver, gemahlenen schwarzen Pfeffer, getrockneten Dill und Salz verquirlen, um das Dressing zuzubereiten.

Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an, bevor Sie es zum Salat hinzufügen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

olivenöl essig selleriesamen knoblauchpulver schwarzer pfeffer dillkraut salz
4

Den Salat anrichten

Gießen Sie das Dressing über die Spaghetti und das Gemüse. Vorsichtig vermengen, um alles gleichmäßig zu bedecken.

Vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass die Spaghetti brechen oder das Gemüse zerdrückt wird.

Ingredienti necessari per questo passaggio

dressing spaghetti traubentomate rote zwiebel gurke paprika schwarze olive
5

Den Salat kühlen

Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden.

Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack, da das Dressing in die Zutaten einzieht.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spaghetti-salat
6

Garnieren und servieren

Vor dem Servieren den Salat mit geriebenem Parmesan bestreuen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Servieren Sie den Salat gekühlt für den besten Geschmack und die beste Textur.

Ingredienti necessari per questo passaggio

parmesan

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 8.5 g
  • Grassi Saturi: 2.5 g
Carboidrati 16 g
Fibre 2 g
Zuccheri 3 g
Proteine 4 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Rezept für den würzigen Spaghetti-Gemüsesalat, eine köstliche Mischung aus Spaghetti, frischem Gemüse und einem würzigen hausgemachten Dressing. Perfekt für Potlucks, Picknicks oder als erfrischendes Sommergericht.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Salat ist vollgepackt mit frischem Gemüse, das essentielle Vitamine und Ballaststoffe liefert. Das leichte Dressing hält ihn kalorienarm und verstärkt die Aromen, was ihn zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack lassen Sie den Salat einige Stunden im Kühlschrank marinieren, bevor Sie ihn servieren. Sie können auch eine Prise Ihrer Lieblingskräuter hinzufügen, um einen zusätzlichen Frischekick zu erhalten.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, gegrilltes Hähnchen oder Garnelen für einen Proteinboost hinzuzufügen. Sie können auch Spaghetti durch Vollkornnudeln oder Zucchini-Nudeln für eine kohlenhydratarme Option ersetzen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Gut umrühren, bevor Sie servieren, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
📚

Storia della Ricetta

Spaghetti-Salate sind seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil von Potluck- und Picknickveranstaltungen, beliebt wegen ihrer Vielseitigkeit und einfachen Zubereitung.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine aus dem Gemüse, mit einer moderaten Kalorienanzahl, was es zu einer ausgewogenen Ergänzung Ihrer Ernährung macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit gegrilltem Fleisch oder einer leichten Suppe für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tag

schnell gesund erfrischend einfach Potluck

Categorie Ricette

Cucina

italienisch mediterran

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen brunch snack

Portata

salat beilage

Metodi di Cottura

kochen andere

Occasioni

picknick mitbringparty sommergrillen familientreffen wochenendfrühstück brunch

Restrizioni Alimentari

vegetarisch zuckerarm pescetarisch halal koscher

Allergeni

milch

Stagioni

sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
Passa all'inglese - English Passa al tedesco - Deutsch Passa all'italiano - Italiano

© My Meals

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Scegli le tue preferenze qui sotto.

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Necessari per il funzionamento del sito. Non possono essere disattivati.

Cookie Analitici

Aiutaci a capire come i visitatori interagiscono con il nostro sito.

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore