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Herzhafter Thunfisch-Melt-Genuss

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfisch-Melts, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 5 min
Difficoltà
Herzhafter Thunfisch-Melt-Genuss

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2 dose
    Thunfisch fester weißer, in wasser verpackt oppure Hühnchen
  • Sellerie frisch oppure Gurke
  • 1/2
    Rote zwiebel klein oppure Schalotte
  • 1/4 tasse
    Mayonnaise fettarm oppure Griechischer joghurt
  • 2 el
    Dillgurke gehackt oppure Kapern
  • 1 el
    Ketchup oppure Senf
  • 4 ganz
    Englisches muffin vollkorn oppure Bagel
  • 4 scheibe
    Cheddar käse fettarm oppure Mozzarella

Istruzioni

1

Vorbereitung

Heizen Sie Ihren Grill auf hohe Stufe vor.

Stellen Sie sicher, dass der Grillrost so positioniert ist, dass die Muffins etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt sind.

2

Thunfischmischung

In einer Rührschüssel den Thunfisch, Sellerie, rote Zwiebel, Mayonnaise, Gewürzgurke und Ketchup vermengen.

Vorsichtig mischen, um die Thunfischstücke für eine bessere Textur intakt zu halten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

thunfisch sellerie rote zwiebel mayonnaise dillgurke ketchup
3

Basis

Die englischen Muffinhälften toasten, bis sie leicht gebräunt sind.

Das Toasten verbessert die Textur des Muffins und verhindert, dass er matschig wird.

Ingredienti necessari per questo passaggio

englisches muffin
4

Zusammenstellung

Die getoasteten Muffinhälften auf ein Backblech legen, mit der Schnittseite nach oben, und die Thunfischmischung gleichmäßig darauf verteilen.

Die Thunfischmischung leicht andrücken, damit sie an Ort und Stelle bleibt.

Ingredienti necessari per questo passaggio

englisches muffin thunfisch
5

Kochen

Die Muffins 2-3 Minuten grillen, oder bis die Thunfischmischung durchgewärmt ist.

Behalten Sie den Grill im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

thunfisch
6

Belag

Jeden Muffin mit einer Scheibe Cheddar-Käse belegen und für etwa 1 Minute zurück unter den Grill stellen, oder bis der Käse geschmolzen ist.

Für ein goldenes Finish den Käse leicht blubbern lassen, bevor Sie ihn herausnehmen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cheddar käse
7

Servieren

Servieren Sie die Thunfisch-Melts warm und genießen Sie!

Mit frischer Petersilie oder einer Prise Paprika garnieren, um Farbe hinzuzufügen.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 210 kcal
Grassi 8 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 24 g
Fibre 3 g
Zuccheri 3 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie dieses Rezept für herzhaften Thunfisch-Melt-Genuss, eine schnelle und einfache Mahlzeit mit einer cremigen Thunfischmischung, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse auf einem gerösteten englischen Muffin. Perfekt für Brunch oder ein leichtes Abendessen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit suchen. Es kombiniert proteinreichen Thunfisch mit frischem Gemüse und Vollkornmuffins, was es zu einer ausgewogenen Option macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für zusätzlichen Crunch können Sie eine Schicht aus Tomatenscheiben oder eine Prise Semmelbrösel vor dem Grillen hinzufügen. Achten Sie darauf, den Käse gleichmäßig zu verteilen, um ein perfektes Schmelzen zu gewährleisten.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können den Thunfisch durch gekochtes Hähnchen oder Pute ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Versuchen Sie, verschiedene Käsesorten wie Mozzarella oder Gouda zu verwenden, um den Geschmack zu variieren.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie die übrig gebliebene Thunfischmischung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Die zusammengebauten Thunfisch-Melts im Ofen für beste Ergebnisse wieder aufwärmen.
📚

Storia della Ricetta

Der Thunfisch-Melt ist seit Jahrzehnten ein klassisches Komfortessen und entstand als Diner-Klassiker in der Mitte des 20. Jahrhunderts. Seine Einfachheit und Köstlichkeit haben ihn zu einem Favoriten gemacht.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Rezept bietet eine gute Quelle für Protein, gesunde Fette und Ballaststoffe, was es zu einer nahrhaften Wahl für jede Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Thunfisch-Melt mit einem frischen grünen Salat oder einer Schüssel Tomatensuppe für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tag

schnell einfach gesund Komfortessen

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

hauptgericht vorspeise

Metodi di Cottura

grillen im ofen andere

Occasioni

alltag abendessen unter der woche snack

Restrizioni Alimentari

zuckerarm pescetarisch halal

Allergeni

fisch milch gluten

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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