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Torta di Riso Fiesta al Formaggio

di
S
Sophie

Un delizioso e facile piatto di riso al formaggio con un tocco di fiesta.

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Tempo di preparazione (min) 5 min
Tempo di cottura (min) 11 min
Difficoltà
Torta di Riso Fiesta al Formaggio

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 taz
    Riso bianco oppure Riso integrale
  • 2 taz
    Acqua oppure Brodo di pollo
  • 1 lat
    Pomodoro a cubetti con peperoncini verdi oppure Pomodoro a cubetti semplice
  • 1 c.no
    Brodo di pollo granulato oppure Brodo vegetale
  • 1/2 taz
    Panna acida oppure Yogurt greco
  • 1 taz
    Formaggio cheddar grattugiato oppure Formaggio messicano

Istruzioni

1

Mescolare gli ingredienti base

Unire il riso, l'acqua, i pomodori a cubetti con peperoncini verdi e il dado di pollo in una ciotola per mescolare.

Assicurati che il dado sia distribuito uniformemente per un sapore costante.

Ingredienti necessari per questo passaggio

riso acqua pomodoro a cubetti brodo di pollo
2

Preparare la teglia per la cottura

Trasferire il composto in una teglia adatta al microonde unta.

Ungere la teglia previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di riso
3

Cuocere il riso

Coprire la teglia e cuocere nel microonde ad alta potenza per 10 minuti.

Controlla a metà cottura per assicurarti che il riso cuocia uniformemente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di riso
4

Incorporare gli elementi cremosi

Incorporare la panna acida e metà del formaggio cheddar grattugiato.

Mescola bene per assicurarti che il formaggio si sciolga uniformemente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panna acida formaggio cheddar
5

Finire con una copertura di formaggio

Cospargere il formaggio rimanente sopra e cuocere nel microonde scoperto per 1 minuto o fino a quando il formaggio è sciolto.

Lascia riposare il piatto per un minuto prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Ingredienti necessari per questo passaggio

formaggio cheddar
6

Servire e gustare

Servire caldo e gustare la tua Torta di Riso Fiesta al Formaggio.

Guarnire con coriandolo tritato o cipolle verdi per una freschezza in più.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sformato di riso alla fiesta con formaggio

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 7 g
  • Grassi Saturi: 4 g
Carboidrati 18 g
Fibre 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine 5 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la Torta di Riso Fiesta al Formaggio, un piatto veloce e saporito che combina riso, pomodori e formaggio per un contorno o un piatto principale perfetto. Pronto in meno di 15 minuti, questa ricetta è ideale per serate impegnative o incontri informali.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è un'ottima opzione per chi cerca un pasto veloce e soddisfacente. È ricca di sapore e offre un piatto confortante che si abbina bene a varie proteine o può essere gustato da solo.
💡

Consigli e Trucchi

Per un tocco extra, considera di aggiungere un pizzico di peperoncino in polvere o una spruzzata di salsa piccante al composto di riso prima della cottura. Usa formaggio grattugiato fresco per la migliore fusione e sapore.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il formaggio cheddar con un mix di formaggi messicani o Monterey Jack per un profilo di sapore diverso. Aggiungi pollo cotto o fagioli neri per un piatto più sostanzioso.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel microonde o nel forno fino a quando non è ben caldo.
📚

Storia della Ricetta

Questa ricetta è ispirata ai sapori tradizionali tex-mex, combinando la semplicità del riso con il brio dei pomodori e dei peperoncini, creando un piatto che è sia confortante che emozionante.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è una buona fonte di carboidrati e calcio, grazie al riso e al formaggio. Regola gli ingredienti per adattarli a preferenze o restrizioni dietetiche.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo piatto con pollo alla griglia, bistecca o un'insalata verde fresca per un pasto completo.

Tag

veloce facile formaggioso microonde tex-mex

Categorie Ricette

Cucina

messicana

Tipo di Pasto

pranzo cena altro

Portata

contorno piatto principale

Metodi di Cottura

cuocere al microonde

Occasioni

cena infrasettimanale quotidiano cena condivisa

Restrizioni Alimentari

vegetariano basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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