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Delizioso Burger al Curry Gourmet

di
S
Sophie

Una gustosa variante del classico burger, che combina ketchup speziato al curry e una cremosa salsa di senape e maionese per un sapore delizioso.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 15 min
Difficoltà
Delizioso Burger al Curry Gourmet

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/2 taz
    Ketchup piccante oppure Ketchup normale
  • 1 c.no
    Polvere di curry mild oppure Garam masala
  • 1/4 taz
    Maionese cremoso oppure Yogurt greco
  • 1 c.
    Senape dijon oppure Senape gialla
  • 4 fog
    Lattuga croccante oppure Spinaci
  • 1/2
    Cetriolo fresco oppure Zucchina
  • 1
    Pomodoro maturo oppure Pomodoro ciliegia
  • 4
    Panino per hamburger sesamo oppure Panino integrale
  • 4
    Hamburger manzo oppure Hamburger di pollo

Istruzioni

1

Prepara il ketchup al curry

Mescola il ketchup piccante e la polvere di curry dolce in una ciotola per creare il ketchup al curry.

Regola la piccantezza aggiungendo più o meno polvere di curry.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ketchup polvere di curry
2

Prepara la salsa di senape e maionese

Unisci la maionese cremosa e la senape di Digione in un'altra ciotola per preparare la salsa di senape e maionese.

Per un sapore più acidulo, aggiungi un goccio di succo di limone.

Ingredienti necessari per questo passaggio

maionese senape
3

Prepara le verdure

Affetta il cetriolo fresco e il pomodoro maturo in fette sottili.

Usa un coltello affilato per fette pulite e uniformi.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cetriolo pomodoro
4

Tosta i panini

Tosta leggermente i panini al sesamo in un tostapane o in una padella.

Tostare previene che i panini diventino molli.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panino per hamburger
5

Cuoci i burger

Cuoci i burger di manzo in una padella fino a cottura completa.

Premi delicatamente con la spatola per garantire una cottura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hamburger
6

Assembla il burger

Assembla il burger posizionando una foglia di lattuga croccante sul panino inferiore, seguita da fette di pomodoro, un burger cotto, fette di cetriolo, ketchup al curry e salsa di senape e maionese. Copri con l'altra metà del panino.

Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per un morso bilanciato.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lattuga pomodoro hamburger cetriolo ketchup maionese senape panino per hamburger
7

Servi e gusta

Servi il burger con il tuo contorno preferito e goditi.

Accompagna con una bevanda rinfrescante per esaltare i sapori.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 15 g
  • Grassi Saturi: 3 g
Carboidrati 20 g
Fibre 2 g
Zuccheri 5 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il Delizioso Burger al Curry Gourmet, una variante unica del classico burger. Con un ketchup speziato al curry e una cremosa salsa di senape e maionese, questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto saporito e facile da preparare. Con verdure fresche e un burger succoso, è un successo per ogni occasione.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta offre un pasto bilanciato con verdure fresche, burger ricchi di proteine e una salsa saporita. È perfetta per chi ama un tocco creativo sui burger tradizionali.
💡

Consigli e Trucchi

Per un extra croccante, aggiungi delle cipolle fritte croccanti o jalapeños sott'aceto. Tostare i panini esalta il sapore e previene che diventino molli.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova a usare hamburger di tacchino o pattini vegetali per un'opzione proteica diversa. Puoi anche sperimentare con diversi tipi di lattuga o aggiungere fette di avocado per una consistenza cremosa.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali componenti avanzati separatamente in contenitori ermetici in frigorifero. Riscalda il burger e tosta il panino prima di assemblare.
📚

Storia della Ricetta

Il concetto di aggiungere sapori di curry ai burger deriva probabilmente dalla fusione delle cucine occidentali e asiatiche, creando un piatto unico e saporito.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo burger fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, insieme a vitamine dalle verdure fresche.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Accompagna questo burger con patatine dolci o un'insalata verde fresca per un pasto completo.

Tag

burger curry facile veloce gustoso

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

friggere altro

Occasioni

cena infrasettimanale grigliata estiva riunione di famiglia barbecue

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte sesamo uova

Stagioni

estate tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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