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Focaccine Salate con Prosciutto e Formaggio

di
S
Sophie

Una deliziosa variante del classico panino con prosciutto e formaggio, cotta alla perfezione con un saporito condimento burroso.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Focaccine Salate con Prosciutto e Formaggio

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 taz
    Burro non salato oppure Margarina
  • 1 c.
    Senape giallo oppure Senape di digione
  • 2 c.
    Cipolla finemente tritato oppure Scalogno
  • 1 c.no
    Semi di papavero oppure Seme di sesamo
  • 8 fetta
    Prosciutto affettato sottile oppure Tacchino
  • 4 fetta
    Formaggio svizzero oppure Cheddar
  • 4 intero
    Panino morbido oppure Baguette

Istruzioni

1

Sciogliere il burro

Fai sciogliere il burro in una piccola pentola a fuoco basso.

Usa un fuoco basso per evitare che il burro si bruci.

Ingredienti necessari per questo passaggio

burro
2

Preparare il condimento burroso

Aggiungi la senape, la cipolla tritata e i semi di papavero nel burro fuso. Cuoci delicatamente finché la cipolla non si ammorbidisce.

Mescola continuamente per garantire una cottura uniforme e prevenire l'attaccamento.

Ingredienti necessari per questo passaggio

senape cipolla semi di papavero
3

Spalmare il composto burroso

Spalma il composto burroso preparato su entrambi i lati di ogni panino.

Applica generosamente per un sapore ricco.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spalmabile burrosa panino
4

Assemblare i panini

Adagia le fette di prosciutto e formaggio all'interno di ogni panino.

Assicurati che il formaggio sia posizionato tra le fette di prosciutto per una fusione uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

prosciutto formaggio
5

Avvolgere i panini

Avvolgi ogni panino nella carta stagnola e posizionalo su una teglia.

Sigilla bene la stagnola per trattenere l'umidità durante la cottura.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panino
6

Cuocere i panini

Cuoci i panini in un forno preriscaldato a 190°C per 15-20 minuti.

Controlla dopo 15 minuti per evitare di cuocerli troppo.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panino
7

Servire e gustare

Servi i panini caldi e gusta.

Accompagna con un contorno di insalata fresca o zuppa per un pasto completo.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panino

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 290 kcal
Grassi 20 g
  • Grassi Saturi: 10 g
Carboidrati 18 g
Fibre 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva delle Focaccine Salate con Prosciutto e Formaggio, caratterizzate da un delizioso condimento burroso con senape, cipolla e semi di papavero. Perfette per un pasto veloce e soddisfacente.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è una grande fonte di proteine e calcio, rendendola una scelta nutriente per un pasto sostanzioso. È perfetta per le persone impegnate che cercano un piatto veloce ma appagante.
💡

Consigli e Trucchi

Per una consistenza extra croccante, puoi tostare leggermente i panini prima di spalmare il composto di burro. Sperimenta con diversi tipi di formaggio per un sapore unico.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova a usare fette di tacchino o pollo al posto del prosciutto per una variante diversa. Puoi anche aggiungere una fetta di pomodoro o alcune foglie di spinaci per una freschezza in più.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali panini avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda in forno avvolti nella stagnola per ottenere i migliori risultati.
📚

Storia della Ricetta

Il panino al prosciutto e formaggio cotto è stato un cibo confort amato per decenni, originato come un'opzione pasto veloce e facile per le famiglie.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Ogni porzione offre un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, rendendola un'opzione pasto soddisfacente.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Accompagna questi panini con un'insalata verde fresca o una calda ciotola di zuppa di pomodoro per un pasto completo.

Tag

veloce facile cibo confort ricco di proteine

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

piatto principale altro

Metodi di Cottura

cuocere al forno

Occasioni

quotidiano cena infrasettimanale spuntino

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri

Allergeni

latte senape glutine

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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