Un comfort food facile da preparare che combina patate al formaggio e noodles.
Cuocere i noodles in acqua bollente fino a quando sono teneri, poi scolarli.
Aggiungi un pizzico di sale all'acqua bollente per un sapore extra.
In una casseruola, sciogliere il burro e soffriggere le cipolle fino a quando sono morbide e traslucide.
Cuocere le cipolle a fuoco medio per evitare che brucino.
Preparare le purè di patate secondo le istruzioni sulla confezione.
Usa latte invece di acqua per purè di patate più cremoso.
Disporre metà dei noodles cotti sul fondo di una teglia.
Distribuisci i noodles uniformemente per strati consistenti.
Aggiungere uno strato di fette di formaggio, seguito dalle purè di patate, poi i restanti noodles, e completare con il resto delle fette di formaggio.
Premi delicatamente dopo ogni strato per compattare lo sformato.
Versare il composto di burro e cipolla sopra, assicurandosi che penetri tra gli strati.
Usa un cucchiaio per distribuire uniformemente il composto.
Cuocere lo sformato in un forno preriscaldato a 350°F per 20 minuti fino a quando è caldo e il formaggio è fuso.
Copri il piatto con un foglio di alluminio se la parte superiore inizia a scurirsi troppo rapidamente.
Servire lo sformato caldo e gustare.
Guarnire con prezzemolo tritato per un tocco fresco.
