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Toast alla Vaniglia e Cannella

di
S
Sophie

Una deliziosa variante del classico toast francese, con un tocco di cannella e un pizzico di dolcezza per una colazione perfetta.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 20 min
Difficoltà
Toast alla Vaniglia e Cannella

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 3
    Uovo grande oppure Sostituto dell'uovo
  • 1 taz
    Latte intero oppure Latte vegetale
  • 1/2 c.no
    Cannella macinato oppure Noce moscata
  • 2 c.
    Zucchero granulato oppure Miele
  • 1 c.no
    Estratto di vaniglia puro oppure Estratto di mandorla
  • 1/4 c.no
    Sale fine oppure Sale marino
  • 2 c.
    Burro non salato oppure Margarina
  • 8 fetta
    Pane fetta spessa oppure Brioche

Istruzioni

1

Prepara il composto di uova

In una ciotola, sbatti insieme le uova, il latte, la cannella, lo zucchero, l'estratto di vaniglia e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.

Assicurati che il composto sia liscio e ben amalgamato per una copertura uniforme del pane.

Ingredienti necessari per questo passaggio

uovo latte cannella zucchero estratto di vaniglia sale
2

Riscalda la padella

Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi una porzione di burro, lasciandolo sciogliere e rivestire la superficie.

Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi e garantire una facile girata.

Ingredienti necessari per questo passaggio

burro
3

Ricopri e cuoci il pane

Immergi una fetta di pane nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano uniformemente ricoperti, e mettila nella padella.

Lascia che il pane si inzuppi brevemente per un sapore più ricco senza diventare molle.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pane miscela di uova
4

Cuoci fino a doratura

Cuoci il pane per 2-3 minuti su ciascun lato fino a doratura, poi rimuovilo dalla padella.

Regola il calore se necessario per evitare di bruciare mentre ottieni una crosta dorata.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pane
5

Ripeti per le fette rimanenti

Ripeti il processo con le fette di pane rimanenti, aggiungendo altro burro nella padella se necessario.

Tieni le fette cotte in caldo in un forno a bassa temperatura mentre finisci il lotto.

Ingredienti necessari per questo passaggio

pane burro
6

Servi e gusta

Servi il toast francese caldo con i tuoi condimenti preferiti, come sciroppo, frutta fresca o zucchero a velo.

Per una presentazione elegante, impila le fette e guarnisci con un rametto di menta.

Ingredienti necessari per questo passaggio

toast francese

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 220 kcal
Grassi 10.5 g
  • Grassi Saturi: 5.5 g
Carboidrati 27 g
Fibre 1 g
Zuccheri 6 g
Proteine 6 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva del Toast alla Vaniglia e Cannella, un'opzione per la colazione deliziosa che presenta un perfetto mix di cannella, vaniglia e toast dorato. Facile da preparare e irresistibilmente delizioso.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è perfetta per chi ama una colazione confortante e saporita. La combinazione di cannella e vaniglia non solo aggiunge un aroma delizioso, ma offre anche un gusto caldo e invitante.
💡

Consigli e Trucchi

Per una consistenza extra croccante, usa pane di un giorno o leggermente raffermo. Questo aiuta il pane ad assorbire il composto di uova senza diventare troppo molle.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere un pizzico di noce moscata o un goccio di estratto di mandorla al composto di uova per un tocco di sapore unico. In alternativa, prova a usare pane brioche o challah per una consistenza più ricca.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva il toast francese avanzato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda in un forno tostapane o in padella per i migliori risultati.
📚

Storia della Ricetta

Il toast francese è stato apprezzato per secoli, con varianti trovate in molte culture. Questa versione aggiunge un tocco moderno con cannella e vaniglia, rendendola un favorito per gli amanti della colazione.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa ricetta fornisce un buon equilibrio di proteine e carboidrati, rendendola un'opzione per la colazione soddisfacente.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo toast francese con frutta fresca, un ciuffo di panna montata o un filo di sciroppo d'acero per un'esperienza completa di colazione.

Tag

veloce facile colazione adatta alle famiglie

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

colazione brunch

Portata

altro

Metodi di Cottura

friggere

Occasioni

quotidiano brunch colazione

Restrizioni Alimentari

vegetariano halal

Allergeni

latte uova

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

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