Ein köstliches Garnelengericht mit einem spritzigen Himbeer-Twist, perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Bereiten Sie die Garnelen vor, indem Sie sie aufschneiden und entdarmen.
Das Aufschneiden der Garnelen sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen und mehr Geschmack aufnehmen.
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Sauté-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß, aber nicht rauchend ist, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Fügen Sie den Knoblauch und die Jalapeño-Scheiben in die Pfanne hinzu und sautieren Sie, bis sie duften.
Ständig rühren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu verhindern.
Stellen Sie die Garnelen aufrecht in die Pfanne, reduzieren Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne ab und garen Sie, bis sie rosa und undurchsichtig sind.
Vermeiden Sie es, die Garnelen zu übergaren, um ihre Zartheit zu bewahren.
Entfernen Sie die Garnelen aus der Pfanne und richten Sie sie auf einer Servierplatte an.
Verwenden Sie eine Zange, um die Garnelen vorsichtig zu handhaben und ihre Präsentation zu erhalten.
Fügen Sie den Himbeerlikör in die Pfanne hinzu, rühren Sie um und reduzieren Sie die Mischung leicht.
Das Reduzieren der Sauce intensiviert ihren Geschmack.
Gießen Sie die reduzierte Sauce über die Garnelen und garnieren Sie mit Baguette-Scheiben.
Sofort servieren, um das Gericht in seiner besten Form zu genießen.
Servieren Sie und genießen Sie Ihr Zesty Raspberry Shrimp Delight.
Servieren Sie es mit einem leichten Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.
