Queste patate per colazione croccanti in padella con erbe sono un modo delizioso per iniziare la giornata. Ricche di sapore e facili da preparare, sono perfette per qualsiasi colazione o brunch.
Lava accuratamente le patate e punzecchiale con un coltello.
Punzecchiare le patate permette al vapore di fuoriuscire durante la cottura, evitando che esplodano.
Metti le patate nel microonde per circa 8 minuti fino a quando sono leggermente tenere.
Cuocere le patate nel microonde riduce il tempo di cottura in padella, rendendo il processo più veloce.
Sciogli il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non è fuso.
Usare il burro aggiunge un sapore ricco alle patate.
Taglia le patate cotte nel microonde in pezzi di dimensioni morsi.
Tagliare le patate in pezzi uniformi assicura una cottura omogenea.
Aggiungi le fette di patate e le cipolle nella padella e cuoci, mescolando di tanto in tanto.
Mescolare di tanto in tanto previene l'attaccamento e assicura una doratura uniforme.
Cospargi il sale aromatico e il prezzemolo sulle patate e mescola bene.
Aggiungere le erbe alla fine preserva il loro sapore fresco.
Cuoci fino a quando le patate sono croccanti e dorate, poi servi caldo.
Servire immediatamente assicura che le patate mantengano la loro croccantezza.