Questa marinata infonde al pollo un delizioso mix di sapori salati e aciduli, perfetta per grigliare o cuocere al forno.
In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'acqua, il succo di limone, lo zucchero di canna, l'aglio tritato e il pepe macinato.
Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che lo zucchero si sciolga completamente per un sapore uniforme.
Metti il pollo in un sacchetto richiudibile o in un piatto poco profondo e versa la marinata sopra.
Assicurati che il pollo sia completamente ricoperto dalla marinata per un sapore massimo.
Chiudi il sacchetto o copri il piatto e metti in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente tutta la notte.
Gira il pollo di tanto in tanto per garantire una marinatura uniforme.
Cuoci il pollo marinato utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare, cuocere al forno o saltare in padella.
Scarta qualsiasi marinata avanzata che è stata a contatto con il pollo crudo.
Servi il pollo cotto con i tuoi contorni preferiti e gusta.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un tocco vivace.
