Una deliziosa variante dei classici tendini di pollo, con una crosta croccante infusa di erbe e un accenno di sapore ranch.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F) e ungere leggermente una teglia.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
In una ciotola per mescolare, unisci il pangrattato, il formaggio Parmigiano, l'aglio in polvere, il pepe nero e il mix di condimento ranch.
Mescola bene per distribuire uniformemente i sapori.
Immergi ogni petto di pollo nel burro fuso, assicurandoti che sia completamente ricoperto.
La copertura con burro aiuta il mix di pangrattato ad aderire meglio.
Rotola il pollo ricoperto di burro nel mix di pangrattato, premendo delicatamente per assicurarti che sia ben ricoperto.
Premere la copertura con fermezza aiuta a farla aderire durante la cottura.
Posiziona i pezzi di pollo ricoperti nella teglia preparata.
Disporre i pezzi di pollo con spazio tra di loro per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la crosta è dorata.
Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga una temperatura interna di 74°C (165°F).
Servi i tendini di pollo caldi con la tua salsa o contorno preferito.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore in più.
