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Südstaaten-Bologna-Melt

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen gebratenen Bologna-Sandwichs, dieses Rezept fügt einen Hauch von Flair und Geschmack für eine zufriedenstellende Mahlzeit hinzu.

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Tempo di preparazione (min) 5 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Südstaaten-Bologna-Melt

Ingredienti

2 porzioni
|
  • 4 scheibe
    Bologna dick geschnitten oppure Truthahn-bologna
  • 2 scheibe
    Cheddar käse scharf oppure Amerikanischer käse
  • 2 el
    Senf scharf oppure Gelber senf
  • 2 ganz
    Hamburgerbrötchen geröstet oppure Brioche-brötchen
  • 2 el
    Butter ungesalzen oppure Margarine

Istruzioni

1

Butter schmelzen

Erhitze eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu, damit sie schmilzt.

Stelle sicher, dass die Butter die Pfanne gleichmäßig bedeckt, um ein Ankleben zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

butter
2

Bologna vorbereiten

Schneide Einschnitte um die Ränder jeder Bologna-Scheibe, um ein Wellen während des Kochens zu verhindern.

Dieser Schritt sorgt für gleichmäßiges Garen und eine flache Präsentation.

Ingredienti necessari per questo passaggio

bologna
3

Bologna braten

Lege die Bologna-Scheiben in die Pfanne und brate sie, bis sie den gewünschten Knusprigkeitsgrad erreicht haben.

Wende die Scheiben während des Kochens für eine gleichmäßige Bräunung.

Ingredienti necessari per questo passaggio

bologna
4

Käse schmelzen

Lege eine Scheibe Cheddar-Käse auf jede Bologna-Scheibe in der Pfanne und lasse sie schmelzen.

Decke die Pfanne kurz ab, um das Schmelzen des Käses zu beschleunigen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cheddar käse
5

Brötchen rösten

Röste die Hamburger-Brötchen leicht in der Pfanne oder im Toaster.

Das Rösten verbessert die Textur und den Geschmack der Brötchen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hamburgerbrötchen
6

Senf auftragen

Verteile den Senf gleichmäßig auf der Innenseite jedes Brötchens.

Passe die Menge des Senfs deinem Geschmack an.

Ingredienti necessari per questo passaggio

senf
7

Sandwich zusammenstellen

Setze das Sandwich zusammen, indem du die Bologna mit geschmolzenem Käse zwischen die Brötchen legst.

Drücke das Sandwich sanft zusammen, um es zusammenzuhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

bologna cheddar käse hamburgerbrötchen
8

Sandwich servieren

Serviere die Sandwiches warm und genieße sie.

Kombiniere es mit deinem Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 290 kcal
Grassi 20 g
  • Grassi Saturi: 9 g
Carboidrati 18 g
Fibre 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecke den Südstaaten-Bologna-Melt, eine überarbeitete Version des traditionellen gebratenen Bologna-Sandwichs. Dieses Rezept kombiniert knusprig gebratene Bologna, geschmolzenen Cheddar-Käse und einen würzigen Senfaufstrich, alles in einem gerösteten Brötchen. Perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit suchen. Es ist einfach zuzubereiten, budgetfreundlich und bietet einen tröstlichen Geschmack der Südstaatenküche.
💡

Consigli e Trucchi

Für extra Knusprigkeit röste die Brötchen leicht, bevor du das Sandwich zusammenstellst. Du kannst auch eine Scheibe Tomate oder ein Blatt Salat für zusätzliche Frische hinzufügen.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuche, geräucherte Bologna für einen intensiveren Geschmack zu verwenden oder den Cheddar-Käse durch Pepper Jack zu ersetzen, um einen würzigen Kick zu erhalten. Du kannst auch mit verschiedenen Senfsorten experimentieren oder eine Gurkenscheibe für mehr Würze hinzufügen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Wenn du Reste hast, bewahre die gebratene Bologna und die Brötchen getrennt in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Erwärme die Bologna in einer Pfanne und röste die Brötchen, bevor du sie zusammenstellst.
📚

Storia della Ricetta

Das gebratene Bologna-Sandwich hat seine Wurzeln in der Südstaatenküche, wo es aufgrund seiner Einfachheit und Erschwinglichkeit zu einem beliebten Komfortessen wurde. Diese Version hebt das Klassische mit einigen modernen Akzenten hervor.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Sandwich bietet eine gute Quelle für Protein und Kalzium aus der Bologna und dem Käse. Kombiniere es mit einem Beilagensalat für eine ausgewogene Mahlzeit.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Serviere dieses Sandwich mit einer Beilage aus knusprigen Kartoffelchips oder einem erfrischenden Coleslaw für eine vollständige Südstaaten-Mahlzeit.

Tag

schnell einfach preiswert südlich Komfortessen

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

frittieren grillen

Occasioni

alltag abendessen unter der woche snack

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm

Allergeni

milch gluten senf

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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