Un pasta al forno cremosa e piccante con pollo buffalo, perfetta per una cena sostanziosa.
Cuocere la pasta penne in una pentola di acqua salata bollente fino a quando è al dente, quindi scolare.
Mescolare la pasta di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
In una casseruola, sbattere insieme il latte e la farina fino a ottenere un composto liscio, quindi riscaldare a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando si addensa.
Assicurati che il composto sia senza grumi prima di riscaldarlo.
Aggiungere il formaggio cheddar, la polvere di cipolla, la polvere d'aglio e la salsa buffalo nella casseruola, mescolando fino a quando il formaggio si è sciolto e la salsa è liscia.
Regola la quantità di salsa buffalo in base al tuo livello di piccantezza preferito.
Unire la pasta cotta, il pollo e il sedano in una teglia, quindi versare la salsa di formaggio sopra, mescolando delicatamente per ricoprire uniformemente.
Assicurati che tutta la pasta sia ricoperta dalla salsa per un sapore uniforme.
Cuocere il piatto in un forno preriscaldato a 375°F (190°C) per 15 minuti fino a quando è frizzante e leggermente dorato in cima.
Per una crosta croccante, cospargi il piatto con pangrattato prima di infornare.
Servire caldo e gustare la tua deliziosa Pasta al Forno con Pollo Buffalo Piccante.
Guarnire con prezzemolo tritato per un tocco fresco.
