Un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per un brunch o una cena veloce.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per i rotoli.
In una padella a fuoco medio, cuoci la salsiccia macinata fino a doratura, rompendo in piccoli pezzi mentre cuoce.
Usa un cucchiaio di legno o una spatola per rompere la salsiccia in piccoli pezzi uniformi per una migliore distribuzione nel ripieno.
Scola l'eccesso di grasso dalla padella e mescola il formaggio cremoso ammorbidito, il pepe nero e l'aglio in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola accuratamente per assicurarti che il formaggio cremoso si sciolga e ricopra uniformemente la salsiccia.
Srotola una confezione di pasta per rotoli e premila sul fondo di una teglia da 23x33 cm unta.
Assicurati che l'impasto copra l'intero fondo della teglia, premendo insieme eventuali giunture.
Distribuisci uniformemente il composto di salsiccia e formaggio cremoso sopra l'impasto.
Distribuisci uniformemente il ripieno per garantire che ogni morso abbia un buon equilibrio di sapori.
Srotola la seconda confezione di pasta per rotoli e posizionala sopra il ripieno, pizzicando i bordi per sigillare.
Pizzicare i bordi aiuta a mantenere il ripieno contenuto durante la cottura.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata.
Controlla il piatto a metà cottura per assicurarti che si dori uniformemente.
Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare a quadrati e servire.
Lasciare raffreddare leggermente il piatto rende più facile tagliarlo in quadrati puliti.
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