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Tendini di Pollo al Miele e Lime

di
S
Sophie

Una deliziosa variante dei tendini di pollo grigliati, infusi con una marinata di miele e lime per un'esplosione di sapore.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Tendini di Pollo al Miele e Lime

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 taz
    Succo di lime fresco oppure Succo di limone
  • 1/4 taz
    Miele naturale oppure Sciroppo d'acero
  • 2 spicchio
    Aglio tritato oppure Polvere d'aglio
  • 2 c.
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oppure Tamari
  • 0.45 kgs
    Striscia di pollo senza ossa oppure Petto di pollo

Istruzioni

1

Preparare la marinata

In una ciotola, unisci il succo di lime, il miele, l'aglio tritato e la salsa di soia.

Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che il miele si sciolga completamente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

succo di lime miele aglio salsa di soia
2

Marinare il pollo

Metti i tendini di pollo nella marinata, assicurandoti che siano completamente ricoperti.

Usa un sacchetto richiudibile per marinare per garantire una copertura uniforme e una facile pulizia.

Ingredienti necessari per questo passaggio

striscia di pollo marinata
3

Marinatura

Lascia marinare il pollo in frigorifero per almeno 1 ora.

Per un sapore più intenso, marinate il pollo durante la notte.

Ingredienti necessari per questo passaggio

striscia di pollo
4

Preriscaldare la padella

Preriscalda una padella per grigliare a fuoco medio.

Spennella la padella con un po' d'olio per evitare che si attacchi.

5

Cottura del pollo

Cuoci i tendini di pollo nella padella per grigliare per circa 4-5 minuti per lato fino a doratura e cottura completa.

Evita di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

striscia di pollo
6

Servire

Servi i tendini di pollo caldi, guarniti con una fetta di lime o erbe fresche.

Accompagna con un'insalata fresca o verdure al vapore per un pasto completo.

Ingredienti necessari per questo passaggio

striscia di pollo

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 165 kcal
Grassi 3.5 g
  • Grassi Saturi: 1 g
Carboidrati 8 g
Fibre 0 g
Zuccheri 5 g
Proteine 25 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta perfetta per i Tendini di Pollo al Miele e Lime, un piatto veloce e facile con una marinata agrodolce. Perfetto per cene in settimana o riunioni di famiglia.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è una grande fonte di proteine magre ed è povera di grassi, rendendola una scelta salutare per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata. L'uso di ingredienti naturali come miele e succo di lime aggiunge un tocco fresco e salutare.
💡

Consigli e Trucchi

Per ottenere i migliori risultati, lascia marinare il pollo durante la notte per assorbire completamente i sapori. Usa succo di lime fresco per un gusto più vivace e assicurati che la tua griglia o padella sia preriscaldata per ottenere una bella rosolatura.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere un pizzico di peperoncino in fiocchi alla marinata per un tocco piccante o sostituire i tendini di pollo con tofu per un'opzione vegetariana.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente in padella per mantenere l'umidità.
📚

Storia della Ricetta

Questa ricetta trae ispirazione dai classici piatti di pollo grigliato, combinando l'abbinamento senza tempo di miele e lime per una variante moderna.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Ogni porzione di questo piatto è ricca di proteine e fornisce vitamine essenziali dal succo di lime, rendendolo un'opzione nutriente.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Accompagna questi tendini di pollo con un'insalata verde fresca o verdure al vapore per un pasto completo.

Tag

veloce sano facile adatto alle famiglie

Categorie Ricette

Cucina

altro americana

Tipo di Pasto

cena pranzo

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

grigliare

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia grigliata estiva

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di carboidrati chetogenica halal kosher

Allergeni

soia

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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