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Herzhafter Truthahn- und Kartoffelauflauf

di
S
Sophie

Ein köstlicher und herzlicher Auflauf, der Truthahn, Kartoffeln und Käse kombiniert und ein tröstliches Gericht bietet.

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Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 60 min
Difficoltà
Herzhafter Truthahn- und Kartoffelauflauf

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 4 tasse
    Rösti-kartoffel gefroren oppure Gewürfelte kartoffel
  • 1 tasse
    Milch ganz oppure Sahne
  • 1/2 tasse
    Sauerrahm vollfett oppure Joghurt
  • 1/4 tasse
    Butter ungesalzen oppure Margarine
  • 1
    Zwiebel gelb oppure Schalotte
  • 1
    Paprika grün oppure Rote paprika
  • 2 tasse
    Cheddar käse gerieben oppure Mozzarella
  • 2 tasse
    Truthahn gekocht oppure Hühnchen

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

2

Zutaten vermischen

In einer großen Rührschüssel die gefrorenen Röstkartoffeln, Milch, Sauerrahm, geschmolzene Butter, gewürfelte Zwiebel, gehackte grüne Paprika, geriebenen Cheddar-Käse und gekochten Truthahn vermengen. Gut vermischen.

Vorsichtig mischen, um die Kartoffeln nicht zu sehr zu zerbrechen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rösti-kartoffel milch sauerrahm butter zwiebel paprika cheddar käse truthahn
3

In die Auflaufform geben

Die Mischung in eine gefettete 9x13-Zoll Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

Die Form gut einfetten, um ein Ankleben zu verhindern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rösti-kartoffel milch sauerrahm butter zwiebel paprika cheddar käse truthahn
4

Auflauf backen

Den Auflauf im vorgeheizten Ofen, unbedeckt, etwa 1 Stunde backen oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.

Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rösti-kartoffel milch sauerrahm butter zwiebel paprika cheddar käse truthahn
5

Abkühlen und servieren

Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!

Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft, ihn zu setzen und das Servieren zu erleichtern.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 210 kcal
Grassi 12.5 g
  • Grassi Saturi: 6.5 g
Carboidrati 15 g
Fibre 1.5 g
Zuccheri 1 g
Proteine 10 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den herzhaften Truthahn- und Kartoffelauflauf, einen tröstlichen Auflauf mit Truthahn, Kartoffeln und Käse. Perfekt für Abendessen unter der Woche, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Proteinquelle durch den Truthahn und Calcium durch den Käse, was es zu einer nahrhaften Wahl für ein Familienessen macht. Es ist auch eine wunderbare Möglichkeit, übrig gebliebenen Truthahn zu verwenden.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine knusprigere Oberseite streuen Sie einige Semmelbrösel, die mit geschmolzener Butter vermischt sind, über den Auflauf, bevor Sie ihn backen. Sie können auch eine Prise Paprika für einen rauchigen Geschmack hinzufügen.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, den Truthahn durch gekochtes Hähnchen oder Schinken zu ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Sie können auch Gemüse wie Erbsen oder Karotten für zusätzliche Nährstoffe hinzufügen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Im Ofen bei 175°C (350°F) wieder erhitzen, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Storia della Ricetta

Aufläufe sind seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Küche und bieten eine praktische Möglichkeit, Zutaten in einem einzigen Gericht zu kombinieren. Dieses Rezept ist eine moderne Variante traditioneller Truthahnaufläufe.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine ausgewogene Mahlzeit mit Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten. Es ist eine großartige Option für ein sättigendes Abendessen.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Auflauf mit einem frischen grünen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

einfach tröstendes Essen familienfreundlich schnelle Zubereitung

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen brunch

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

familientreffen abendessen unter der woche mitbringparty feiertag

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm

Allergeni

milch

Stagioni

herbst winter ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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