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Einfache glutenfreie Pizzakruste

di
S
Sophie

Dies ist ein einfaches und köstliches Rezept für eine glutenfreie Pizzakruste, die perfekt für jeden Pizzanacht ist.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 30 min
Difficoltà
Einfache glutenfreie Pizzakruste

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 tl
    Xanthan
  • 1 el
    Zucker oppure Honig
  • 1/2 tl
    Salz
  • 2 tasse
    Glutenfreies mehl
  • 1 tasse
    Heißes wasser
  • 2 el
    Olivenöl

Istruzioni

1

Trockene Zutaten mischen

Die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermengen.

Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten sicherzustellen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

xanthan zucker salz glutenfreies mehl
2

Nasse Zutaten einarbeiten

Das heiße Wasser und das Olivenöl zur trockenen Mischung hinzufügen und rühren, bis ein Teig entsteht.

Verwenden Sie warmes Wasser, um die Zutaten zu aktivieren und einen glatten Teig zu erzeugen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

heißes wasser olivenöl
3

Teig formen

Den Teig auf ein leicht geöltes Pizzablech verteilen und eine gleichmäßige Schicht formen.

Verwenden Sie einen Spatel oder Ihre Hände, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig
4

Kruste vorbacken

Die Kruste in einem vorgeheizten Ofen bei 220°C für 15 Minuten backen.

Das Vorbacken sorgt für eine knusprige Basis für Ihre Beläge.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig
5

Beläge hinzufügen

Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge zur vorgebackenen Kruste hinzu.

Seien Sie kreativ mit Ihren Belägen, um Ihren Geschmack zu treffen.

6

Mit Belägen backen

Die Pizza zurück in den Ofen geben und weitere 15 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.

Behalten Sie die Pizza im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig
7

Servieren und genießen

Schneiden und servieren Sie Ihre köstliche glutenfreie Pizza.

Lassen Sie die Pizza etwas abkühlen, bevor Sie sie schneiden, um sauberere Stücke zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

teig

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 10 g
  • Grassi Saturi: 1.5 g
Carboidrati 35 g
Fibre 2 g
Zuccheri 2 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Rezept für eine glutenfreie Pizzakruste, die einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt. Perfekt für Pizzaliebhaber, die eine glutenfreie Alternative suchen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Diese glutenfreie Pizzakruste ist perfekt für Menschen mit Glutenempfindlichkeiten oder für alle, die eine gesündere Pizzaoption genießen möchten. Sie ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Textur und Geschmack.
💡

Consigli e Trucchi

Für die besten Ergebnisse stellen Sie sicher, dass Ihr Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilt ist. Verwenden Sie Backpapier, um ein Ankleben zu verhindern und eine gleichmäßige Dicke zu erreichen.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können Kräuter wie Oregano oder Knoblauchpulver in den Teig geben, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen. Probieren Sie verschiedene glutenfreie Mehle für einzigartige Texturen aus.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Lagern Sie übrig gebliebene Pizza in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Erwärmen Sie sie im Ofen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Glutenfreie Pizzakruste sind immer beliebter geworden, da immer mehr Menschen nach Alternativen zu traditionellen weizenbasierten Rezepten suchen. Dieses Rezept bietet eine moderne Variante eines klassischen Favoriten.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Rezept hat weniger Kalorien und ist glutenfrei, was es zu einer gesünderen Option für Pizzaliebhaber macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Kombinieren Sie diese Pizzakruste mit Ihren Lieblingsbelägen und einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

glutenfrei einfach pizza hausgemacht

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen snack

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty filmabend

Restrizioni Alimentari

glutenfrei zuckerarm vegetarisch vegan pescetarisch halal koscher

Allergeni

gluten

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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