Questi Wraps di Pollo in Stile Asiatico sono una deliziosa fusione di sapori, perfetti per un pasto veloce e soddisfacente.
Metti la cipolla a dadini nella slow cooker.
Tagliare la cipolla in modo uniforme assicura una cottura omogenea e ne libera la dolcezza.
Condisci le cosce di pollo con sale e pepe, quindi mettile sopra le cipolle nella slow cooker. Cuoci a bassa temperatura per 4-5 ore fino a quando non sono tenere.
Per un sapore extra, puoi rosolare le cosce di pollo in una padella prima di metterle nella slow cooker.
Usando un cucchiaio forato, trasferisci il pollo e le cipolle cotte in una ciotola. Sfilaccia il pollo usando due forchette.
Sfilacciare il pollo mentre è caldo rende il processo più facile e assicura una consistenza uniforme.
In una ciotola piccola, mescola insieme la salsa hoisin, il miele e lo zenzero in polvere. Mescola questo composto con il pollo sfilacciato e le cipolle.
Regola gli ingredienti della salsa a piacere, aggiungendo più miele per dolcezza o zenzero per piccantezza.
Scalda leggermente le tortillas, poi metti una manciata di broccoli slaw su ciascuna. Aggiungi una generosa porzione del composto di pollo e arrotola le tortillas.
Scaldare le tortillas le rende più flessibili e più facili da arrotolare.
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