Ein cremiger und käsiger Hasselback-Kartoffelauflauf, der perfekt für Familientreffen oder Feiertagsmahlzeiten ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Sprühen Sie eine 23×33 cm Auflaufform mit Kochspray ein.
Verwenden Sie ein Antihaftspray, um die Reinigung zu erleichtern.
In einer großen Rührschüssel die geriebenen Hasselback-Kartoffeln, scharfen Cheddar-Käse, gewürfelte Zwiebel, Sauerrahm und Hühnercremesuppe vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und in die Kartoffelmischung gießen. Gut umrühren.
Die Butter in kurzen Intervallen schmelzen, um Spritzer zu vermeiden.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Die Oberfläche glatt streichen für gleichmäßiges Backen.
In einer kleinen Schüssel die zerdrückten Cornflakes mit geschmolzener Butter vermischen und dann über den Auflauf streuen.
Der Belag sorgt für einen köstlichen Crunch im Gericht.
Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, oder bis der Auflauf sprudelnd und der Belag goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um sicherzustellen, dass der Belag nicht zu braun wird.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Ein leichtes Abkühlen erleichtert das Servieren.
