Un piatto di pollo saporito e facile da preparare, con un delizioso mix di spezie e un tocco di dolcezza.
In una piccola casseruola, unisci l'olio d'oliva, la senape, il miele, il sale aromatizzato, il peperoncino in polvere, la polvere di cipolla, la polvere di curry e il pepe nero.
Mescola costantemente per assicurarti che la salsa sia liscia e ben amalgamata.
Scalda il composto a fuoco medio fino a quando non è liscio e leggermente caldo.
Non far bollire la salsa; scaldala solo abbastanza per amalgamare i sapori.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme del pollo.
Arrotola ogni petto di pollo nella salsa preparata per ricoprirlo uniformemente.
Assicurati che ogni pezzo sia completamente ricoperto per un sapore massimo.
Posiziona i petti di pollo ricoperti in una teglia da forno unta.
Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
Cuoci il pollo scoperto per 30 minuti, o fino a quando non è completamente cotto.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 74°C (165°F).
Servi il pollo caldo, eventualmente guarnito con erbe fresche.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
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