Dieser erfrischende Caprese-Salat ist perfekt für Sommerfeiern und bietet einen köstlichen Twist mit zusätzlichem Crunch und Geschmack.
Schneide die Tomaten und die Mozzarella in gleichmäßige Scheiben.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und das Quetschen der Tomaten zu vermeiden.
Schäle die Gurke und schneide sie in dünne Scheiben.
Ein Mandolinenschneider kann helfen, gleichmäßige Scheiben schnell zu erzielen.
Arrangiere die Gurkenscheiben am Rand einer großen Platte.
Überlappe die Scheiben leicht für eine ansprechende Präsentation.
Wechsle und schichte die Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben und Basilikumblätter in der Mitte der Platte.
Arrangiere die Schichten in einem kreisförmigen Muster für ein elegantes Aussehen.
Träufle das Olivenöl und die Balsamico-Glasur über den Salat.
Verwende einen Löffel, um das Träufeln zu kontrollieren und Überdressing zu vermeiden.
Bestreue nach Geschmack mit Meersalz und schwarzem Pfeffer.
Würze kurz vor dem Servieren, um die Aromen frisch zu halten.
Serviere sofort und genieße die lebhaften Aromen.
Kombiniere ihn mit einem knusprigen Brot oder Wein für eine vollständige Mahlzeit.
