Ein köstlicher und erfrischender Salat, der Früchte und Gemüse kombiniert und perfekt für jeden Anlass ist.
Die Karotten schälen und in eine Mischschüssel reiben.
Verwenden Sie eine feine Reibe für eine glattere Textur.
Die Äpfel und den Sellerie in kleine Stücke würfeln und zur Schüssel hinzufügen.
Halten Sie die Apfelstücke gleichmäßig für eine gleichmäßige Mischung.
Die zerdrückte Ananas und die Trauben in die Schüssel geben.
Die Ananas gut abtropfen lassen, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden.
In einer separaten Schüssel die Zitronen- und Vanillejoghurts mit dem Zucker vermischen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Süße nach Bedarf an.
Das Dressing über die Obst- und Gemüse-Mischung gießen und umrühren, um alles zu vermengen.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Nach Belieben mit Rosinen und Sonnenblumenkernen bestreuen.
Die Sonnenblumenkerne für zusätzlichen Geschmack rösten.
Den Salat mindestens eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Den Salat gekühlt servieren und genießen.
Mit einem Zweig Minze garnieren für einen frischen Look.
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