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Süße und würzige gegrillte Hot Dogs

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung der klassischen Hot Dogs mit einer süßen und würzigen hausgemachten Sauce.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 30 min
Difficoltà
Süße und würzige gegrillte Hot Dogs

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 8
    Hot dog klassisch oppure Wurst
  • 1/2 tasse
    Ketchup reich oppure Tomatensauce
  • 1
    Zwiebel fein gehackt oppure Schalotte
  • 1/4 tasse
    Brauner zucker leicht oppure Honig
  • 2 el
    Essig apfelwein oppure Weißer essig
  • 1 el
    Worcestershiresauce oppure Sojasauce
  • 1/4 tasse
    Wasser gefiltert

Istruzioni

1

Hot Dogs vorbereiten

Bereiten Sie die Hot Dogs vor, indem Sie sie längs halbieren.

Das Schneiden der Hot Dogs ermöglicht es der Sauce, besser einzudringen und den Geschmack zu verbessern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hot dog
2

Hot Dogs bräunen

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und bräunen Sie die Hot Dogs leicht von beiden Seiten.

Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie die Hot Dogs hinzufügen, um eine schöne Kruste zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hot dog
3

Sauce zubereiten

In einer Rührschüssel Ketchup, Zwiebel, braunen Zucker, Essig, Worcestershire-Sauce und Wasser vermengen, um die Sauce herzustellen.

Mischen Sie die Zutaten gründlich, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.

Ingredienti necessari per questo passaggio

ketchup zwiebel brauner zucker essig worcestershiresauce wasser
4

Hot Dogs köcheln lassen

Gießen Sie die Sauce über die Hot Dogs in der Pfanne und lassen Sie sie 20-30 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.

Das Köcheln ermöglicht es den Hot Dogs, die Sauce aufzunehmen, wodurch sie geschmackvoller werden.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hot dog ketchup zwiebel brauner zucker essig worcestershiresauce wasser
5

Hot Dogs servieren

Servieren Sie die Hot Dogs warm, garniert mit zusätzlicher Sauce, falls gewünscht.

Servieren Sie sie mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Coleslaw oder Kartoffelchips für eine vollständige Mahlzeit.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hot dog

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 15 g
  • Grassi Saturi: 5 g
Carboidrati 20 g
Fibre 1 g
Zuccheri 10 g
Proteine 10 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das perfekte Rezept für süße und würzige gegrillte Hot Dogs. Dieses Gericht kombiniert saftige Hot Dogs mit einer geschmackvollen hausgemachten Sauce und macht es zu einem Hit für jeden Anlass.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine Balance aus süßen und würzigen Aromen genießen. Es ist schnell zuzubereiten und perfekt für zwanglose Zusammenkünfte oder Familienessen.
💡

Consigli e Trucchi

Um den Geschmack zu verbessern, lassen Sie die Hot Dogs einige Stunden in der Sauce marinieren, bevor Sie sie grillen. Verwenden Sie frische Zutaten für die Sauce, um den besten Geschmack zu erzielen.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Hot Dogs durch Würstchen oder sogar vegetarische Alternativen ersetzen, um eine andere Variante zu kreieren. Passen Sie die Süße oder Säure der Sauce an Ihren Geschmack an.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie übrig gebliebene Hot Dogs in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle.
📚

Storia della Ricetta

Hot Dogs sind seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Küche und werden oft bei Grillfesten und Sportveranstaltungen genossen. Dieses Rezept verleiht dem Klassiker eine einzigartige hausgemachte Note.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle aus den Hot Dogs und eine ausgewogene Geschmacksvielfalt aus der Sauce. Passen Sie den Zuckergehalt für eine gesündere Option an.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diese Hot Dogs mit einem frischen Coleslaw oder Kartoffelsalat für eine vollständige Mahlzeit. Ein gekühlter Limonade oder Eistee ergänzt die Aromen perfekt.

Tag

schnell einfach familienfreundlich

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

hauptgericht vorspeise

Metodi di Cottura

sautieren andere

Occasioni

abendessen unter der woche sommergrillen familientreffen grillen

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto

Allergeni

sojabohnen

Stagioni

sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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