Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Paprika-Steak-Gerichts, das zartes Rindfleisch, lebendige Gemüse und aromatische Nudeln kombiniert.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird, um ihren Geschmack zu erhalten.
Die Rindfleischscheiben in die Pfanne geben und mit Knoblauchpulver bestreuen. Kochen, bis sie von allen Seiten braun sind.
Das Rindfleisch in gleichmäßige Scheiben schneiden, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Das Rindfleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Das Rindfleisch abdecken, um die Wärme zu halten.
Die Zwiebel und den Paprika in die Pfanne geben und 3 Minuten anbraten.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass das Gemüse anhaftet.
Das Rindfleisch zusammen mit den gehackten Tomaten in die Pfanne zurückgeben. 10 Minuten köcheln lassen.
Das Köcheln lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
In einer Rührschüssel die Speisestärke, Wasser, Sojasauce und Zucker glatt rühren.
Sicherstellen, dass keine Klumpen in der Mischung sind, um eine glatte Sauce zu erhalten.
Die Sauce in die Pfanne gießen und unter Rühren kochen, bis sie eindickt.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Sauce klumpt.
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Die Nudeln nicht zu lange kochen, damit sie fest bleiben.
Die gekochten Nudeln in die Pfanne mit der Rindfleischmischung geben.
Vorsichtig wenden, um die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce zu überziehen.
Geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen und schmelzen lassen, bevor Sie servieren.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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