Una deliziosa ricetta di pollo grigliato con una marinata agrumata e dolce che esalta il sapore del pollo.
In una ciotola, unisci il succo dei limoni, il miele, la salsa di soia, la paprika affumicata e la polvere d'aglio.
Sbatti bene la marinata per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati per una distribuzione uniforme del sapore.
Metti i petti di pollo in un sacchetto di plastica richiudibile e versa la marinata sopra di essi.
Massaggia la marinata nel pollo per assicurarti che sia uniformemente ricoperto.
Chiudi il sacchetto e metti in frigorifero per almeno 6 ore o durante la notte.
Marinare durante la notte consente ai sapori di penetrare profondamente nel pollo.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Assicurati che la griglia sia pulita e leggermente unta per evitare che il pollo si attacchi.
Rimuovi il pollo dalla marinata e mettilo sulla griglia.
Cuoci il pollo per circa 7-8 minuti per lato, o fino a quando è completamente cotto e i succhi sono chiari.
Servi il pollo grigliato caldo con i tuoi contorni preferiti.
Guarnisci con erbe fresche o una fetta di limone per una presentazione accattivante.
