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Dip Mediterraneo a Strati

di
S
Sophie

Questo Dip Mediterraneo a Strati è un antipasto delizioso e facile da preparare, perfetto per qualsiasi occasione.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Dip Mediterraneo a Strati

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 1 taz
    Yogurt greco naturale oppure Panna acida
  • 1 taz
    Hummus classico oppure Baba ganoush
  • 1/2 taz
    Oliva kalamata denocciolato oppure Oliva nera
  • 1/2 taz
    Feta sbriciolato oppure Formaggio di capra
  • 2
    Cipollotto tritato oppure Erba cipollina
  • 1
    Carota grattugiato oppure Cetriolo
  • 1/2 taz
    Cuore di carciofo marinato oppure Peperone rosso arrostito

Istruzioni

1

Preparare la Base

In una ciotola media, mescola insieme lo yogurt greco e l'hummus fino a ottenere un composto liscio.

Assicurati che lo yogurt e l'hummus siano ben amalgamati per una base uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

yogurt greco hummus
2

Stendere la Base

Stendi il composto uniformemente in un piatto da torta o in un piatto da portata simile.

Usa il dorso di un cucchiaio per livellare la superficie per uno strato uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di yogurt greco e hummus
3

Aggiungere i Condimenti

Aggiungi gli ingredienti: inizia con le olive, seguite dal feta, cipolle verdi, carote e cuori di carciofo.

Disponi i condimenti in modo uniforme per una presentazione visivamente accattivante.

Ingredienti necessari per questo passaggio

oliva kalamata feta cipollotto carota cuore di carciofo
4

Aggiungere Marinata

Versa un po' della marinata dei carciofi sopra per un sapore extra.

La marinata aggiunge un tocco di acidità al dip.

Ingredienti necessari per questo passaggio

marinata di carciofi
5

Raffreddare

Copri e metti in frigorifero per almeno un'ora per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Raffreddare il dip migliora il sapore e la consistenza.

6

Servire

Servi freddo con chips di pita o bastoncini di verdura freschi.

Offri una varietà di accompagnamenti per soddisfare diverse preferenze.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 8.5 g
  • Grassi Saturi: 2.5 g
Carboidrati 10 g
Fibre 2 g
Zuccheri 2 g
Proteine 5 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta definitiva del Dip Mediterraneo a Strati, una perfetta combinazione di sapori cremosi, aciduli e salati. Questo antipasto senza cottura è veloce da preparare e ideale per intrattenere. Con strati di yogurt greco, hummus e verdure fresche, è una scelta sana e deliziosa.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ottima per chi cerca un antipasto veloce e sano. È ricca di verdure fresche e yogurt greco ricco di proteine, rendendola una scelta nutriente per qualsiasi occasione.
💡

Consigli e Trucchi

Per rendere questa ricetta ancora migliore, utilizza yogurt greco di alta qualità e hummus appena fatto. Puoi anche aggiungere una spolverata di za'atar o sumac per un'esplosione di sapore in più.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi personalizzare questo dip aggiungendo strati di peperoni arrostiti, pomodori secchi o anche una spolverata di noci tritate per una consistenza extra.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Servi freddo per il miglior sapore.
📚

Storia della Ricetta

I dip a strati sono stati una scelta popolare per feste e riunioni per decenni, e questa versione mediterranea porta un tocco fresco e sano al concetto classico.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo dip è un'ottima fonte di proteine e vitamine, grazie allo yogurt greco e alle verdure fresche. È un'alternativa più sana ai dip cremosi tradizionali.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servi questo dip con chips di pita, bastoncini di verdura freschi o anche come spalmabile per panini o wrap.

Tag

veloce sano facile senza cottura festa antipasto

Categorie Ricette

Cucina

greca mediterranea

Tipo di Pasto

spuntino pranzo cena brunch

Portata

antipasto altro

Metodi di Cottura

crudo

Occasioni

spuntino cena condivisa picnic brunch quotidiano

Restrizioni Alimentari

vegetariano basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal kosher

Allergeni

latte sesamo

Stagioni

estate primavera tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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