Questa insalata tricolore è un delizioso mix di verdure fresche, formaggio saporito e pancetta croccante, il tutto unito da un condimento agrodolce.
Prepara la lattuga romana lavandola e tagliandola a pezzi di dimensioni morsi.
Assicurati che la lattuga sia ben asciutta per evitare che l'insalata diventi molle.
Disponi la lattuga tritata su un piatto da portata.
Usa un grande piatto per consentire una distribuzione uniforme dei condimenti.
Affetta i pomodori e il cetriolo in rondelle sottili.
Per fette uniformi, usa un coltello affilato e una mano ferma.
Distribuisci i pomodori affettati, i cetrioli, la mozzarella grattugiata e la pancetta sbriciolata sulla lattuga.
Distribuisci i condimenti in modo uniforme per una presentazione visivamente accattivante.
Versa il condimento italiano sull'insalata.
Aggiungi il condimento appena prima di servire per mantenere l'insalata fresca.
Mescola delicatamente l'insalata per unire tutti gli ingredienti.
Mescola leggermente per evitare di schiacciare le verdure.
Servi immediatamente l'insalata e gusta.
Servi con un contorno di pane croccante per un pasto completo.
