Una casseruola di pollo cremosa e saporita con un tocco di spezia dai peperoncini verdi, perfetta per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il tuo piatto.
Cuoci i petti di pollo in acqua bollente fino a quando non sono teneri, circa 15-20 minuti.
Aggiungere un pizzico di sale all'acqua esalta il sapore del pollo.
Lascia raffreddare leggermente il pollo, poi sminuzzalo usando due forchette.
Sminuzzare il pollo mentre è ancora caldo rende il processo più facile.
In una ciotola, unisci il formaggio cremoso, la panna acida, la maionese, i peperoncini verdi, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per una mescolanza più facile.
Aggiungi il pollo sminuzzato al composto e mescola fino a quando non è ben ricoperto.
Mescola bene per assicurarti che ogni pezzo di pollo sia ricoperto dal composto cremoso.
Trasferisci il composto in una teglia da 23x33 cm (9x13 pollici) unta e distribuiscilo uniformemente.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato uniformemente sopra.
Per una crosta dorata, usa un mix di formaggio cheddar e parmigiano.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando non è frizzante e dorato in cima.
Tieni d'occhio il piatto durante gli ultimi 5 minuti per evitare che si scurisca troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Lasciare riposare il piatto permette ai sapori di amalgamarsi e rende più facile servire.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
