Un delizioso piatto in padella che combina teneri braciole di maiale, cipolle caramellate e ripieno di formaggio per un pasto confortante.
Scalda una grande padella a fuoco medio-alto e spruzza con spray da cucina.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere gli ingredienti per evitare che si attacchino.
Aggiungi le braciole di maiale e le cipolle nella padella. Cuoci per circa 5 minuti per lato fino a quando il maiale è dorato e le cipolle iniziano ad ammorbidirsi.
Gira le braciole di maiale solo una volta per garantire una doratura uniforme.
Rimuovi le braciole di maiale dalla padella e mettile da parte. Continua a cuocere le cipolle fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.
Abbassa leggermente il fuoco se le cipolle iniziano a bruciare.
Aggiungi la salsa Worcestershire alle cipolle e mescola bene.
Deglassa la padella con un goccio d'acqua se necessario per sollevare eventuali pezzi dorati.
Rimetti le braciole di maiale nella padella e versa il composto di cipolle sopra di esse.
Assicurati che le braciole di maiale siano immerse nelle cipolle per una distribuzione uniforme del sapore.
In una ciotola per mescolare, unisci il mix per ripieno e acqua calda. Versa il composto di ripieno attorno ai bordi della padella.
Lascia riposare il ripieno per un minuto per assorbire l'acqua prima di aggiungerlo alla padella.
Cospargi il formaggio mozzarella sul ripieno e copri la padella. Cuoci a fuoco basso fino a quando il formaggio è fuso.
Coprire la padella aiuta il formaggio a sciogliersi uniformemente.
Servi le braciole di maiale con il ripieno di formaggio e le cipolle. Buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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