Eine köstliche Abwandlung der klassischen Quesadilla, die Truthahn, Speck und Käse kombiniert für eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihre Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillpfanne gleichmäßig erhitzt ist, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden.
Verteilen Sie eine dünne Schicht leichte Mayonnaise auf jeder Tortilla und bestreuen Sie sie mit mildem Chili-Pulver.
Verwenden Sie einen Pinsel oder die Rückseite eines Löffels, um die Mayonnaise gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie die Hälfte des geschnittenen Truthahns, den knusprigen Speck und eine Scheibe Cheddar-Käse auf eine Seite jeder Tortilla.
Ordnen Sie die Zutaten gleichmäßig an, damit jeder Biss geschmackvoll ist.
Falten Sie die Tortillas in der Mitte, um die Füllung zu umschließen.
Drücken Sie sanft, um die Füllung innen zu sichern.
Grillen Sie die Quesadillas 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
Wenden Sie die Quesadillas vorsichtig mit einem Spatel, um ein Auslaufen der Füllung zu vermeiden.
Schneiden Sie die Quesadillas in Stücke und servieren Sie sie warm.
Servieren Sie mit Ihren Lieblingsdips wie Guacamole oder Salsa für zusätzlichen Geschmack.