Dieser mediterrane Schichtdip ist ein köstlicher und geschmackvoller Appetizer, perfekt für jede Zusammenkunft.
Das Joghurt in einem mit Käsetuch ausgelegten Sieb für ein paar Stunden abtropfen lassen, um es zu verdicken.
Das Abtropfen des Joghurts entfernt überschüssige Flüssigkeit, wodurch es cremiger und besser für Dips geeignet wird.
Das abgetropfte Joghurt mit Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Salz vermischen.
Passen Sie die Würzung nach Ihrem Geschmack an, um einen persönlichen Geschmack zu erzielen.
Das gewürzte Joghurt gleichmäßig auf dem Boden einer Tortenform verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um eine gleichmäßige Schicht für eine ordentliche Präsentation zu gewährleisten.
Die gehackte Tomate, gewürfelte Avocado und geschnittene Gurke mit einem Spritzer frischem Zitronensaft vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Zerdrücken der Avocado zu vermeiden.
Die Gemüsemischung über die Joghurtbasis schichten.
Die Gemüse gleichmäßig verteilen, um jeden Bissen ausgewogen zu gestalten.
Zerbröckelten Feta-Käse und entsteinte Kalamata-Oliven darüber streuen.
Für einen Geschmacksrausch hochwertige Feta und Oliven verwenden.
Den Dip eine Stunde im Kühlschrank kühlen, bevor er serviert wird.
Das Kühlen lässt die Aromen zusammenkommen für einen harmonischeren Geschmack.
